Полностью согласен!
Себе сделал подогрев при помощи рыбьего обогревателя... Греет теплоноситель..
Подробнее Ссылка
Очень актуально с учётом приближении зимы.
Сам думал соорудить на свою пластиковую бродилку, даже присмотрел на Али кое-что:
564,64 руб. 6%OFF | Электрический нагреватель для ферментации Домашнего Пива, 40 Вт, 110 В (UL) и 220 В (EU), вилка для домашнего пивоварения, ферментер, ведро для пива и вина
https://a.aliexpress.com/_Aadsdv
2 139,83 руб. 11%OFF | Проводной регулятор температуры Inkbird
https://a.aliexpress.com/_ATszll
Но вот что смущает: а куда темп.датчик ставить? В сусло или в помещение?
Кто что думает по этому поводу?
Контролировать надо температуру сусла. Так будет правильнее.
А дальше все зависит от оборудования.
Пленку теплого пола можно купить в ближайшем строительном магазине. Контроллер, в зависимости от того что в результате хотим получить. Пойдет и Inkbird. Хватит и w1209 и w3001 и им подобные. Лучше сразу все завязывать на холодильное оборудование и делать нормальный контроллер брожения. Например BrewPiLess. Тема на симп-е есть.
Парни, помогите советом!
Мне для кисляков надо как то поддерживать температуру хотя бы 30С, а лучше 32С в течении 1-2 дня.
Есть холодильник специально брал для сбраживания. Туда можно что то придумать для подогрева? Есть контролеер STC-1000
Либо если упростить задачу, то может не монтировать ничего в холодильник?
EroshKA в другой теме кидал ссылку на вот такую приблуду
Я так понимаю она такая же как и в статье Kalcid
Я правильно понимаю, что нам надо нарезать этот провод как мы хотим, один конец изолировать, а другой конец всунуть в терморегулятор, а от терморегулятора кинуть провод с вилкой в розетку?
По существу тебе нужно некое подобие инкубатора, если я правильно понял. Только в инкубаторе, помимо контроля за температурой, следят еще за влажностью.
STC-1000 подойдет. Подойдет и w1209. Чем греть вообще не важно, в твоем случае. Хоть лампочкой на 40 ватт. Пример реализации идеи (правда это инкубатор) на видео
Все это можно и в холодильнике смонтировать и поиметь 2в1.
Artem1991 сказал(а)
Я правильно понимаю, что нам надо нарезать этот провод как мы хотим
С этим кабелем не все так просто
Обязательно нужен вентилятор разгоняющий температуру по объему.
Еще, если собираешься монтировать в холодильнике, советую все же собрать BrewPiLess и использовать по полной
А зачем его включать/выключать? пусть работает постоянно. с остальным STC-1000 справится. Но я бы его не использовал. BrewPiLess даст больше возможностей и удобства.
просто STC-1000 уже в наличии.
EroshKA сказал(а)
BrewPiLess
Пока STC-1000 справляется с возложенными на него обязанностями
Я так понимаю с brewpilles актуально сразу брать Ispindel ну или тому подобную приблуду, чтобы пользоваться этим большими возможностями и удобствами, но пока Ispindel недоступен
EroshKA, в итоге для обогрева в холодильнике вполне сойдет лампочку ильича?
А если все же использовать провод нагревающийся, то мой алгоритм действий верен?
Artem1991 сказал(а)
Я правильно понимаю, что нам надо нарезать этот провод как мы хотим, один конец изолировать, а другой конец всунуть в терморегулятор, а от терморегулятора кинуть провод с вилкой в розетку?
и можно ли обмотать пластиковое ведро?
Лампочка ильича, пленка инфракрасного пола, греющий кабель. Все что может дать безопасный нагрев. Зачем тебе все эти сложности с обматыванием бродилки? Ты видео посмотрел что я дал?
Artem1991 сказал(а)
Я так понимаю с brewpilles актуально сразу брать Ispindel
Не обязательно. iSpindel и электронный шпунт аппарат это приятные дополнения, а вот принцип работы у BrewPiLess и STC-1000 совсем разный, не в пользу последнего.
Прям перед твоим вопросом все это же обсуждалось.
EroshKA сказал(а)
Пленку теплого пола можно купить в ближайшем строительном магазине. Контроллер, в зависимости от того что в результате хотим получить. Пойдет и Inkbird. Хватит и w1209 и w3001 и им подобные. Лучше сразу все завязывать на холодильное оборудование и делать нормальный контроллер брожения
Ты не те вопросы задаешь. Все как-то больше в теорию уходит. Проще и лучше если разговаривать предметно. А так вариантов очень много и ты скорее в них запутаешься, чем сложишь картинку для себя. Начать с того же контроллера. По мне, так проще доработать холодильник обогревом и с нормальным контролером бродить по расписанию, не таская взад вперед бродилку. чем городить отдельные устройства на основе того что есть. 🙂
EroshKA сказал(а)
ы видео посмотрел что я дал
да
Ты не те вопросы задаешь. Все как-то больше в теорию уходит. Проще и лучше если разговаривать предметно. А так вариантов очень много и ты скорее в них запутаешься, чем сложишь картинку для себя. Начать с того же контроллера. По мне, так проще доработать холодильник обогревом и с нормальным контролером бродить по расписанию, не таская взад вперед бродилку. чем городить отдельные устройства на основе того что есть.
когда ты в жизни не работал с электроникой, техникой и пр, а твои знания в этом ограничиваются тем, что ты устанавливал только розетку и выключатель дома, то очень сложно задать правильный вопрос)
Вот поэтому я и предлагаю предметно разговаривать. Сделать свой контроллер не так и сложно. Достаточно четко выполнить инструкции и посмотреть несколько видео. Да, может и не с первого раза получится, но получится. Собрать из готовый блоков не сложнее чем подключить STC-1000 или любой другой готовый контроллер. Холодильник используешь?
EroshKA сказал(а)
Что за холодильник? Желаешь ли туда добавить обогрев? Или все же хочешь где-то отдельно держать эти пару дней свою бродилку?
Холодильник этот вот
В идеале конечно это все в холодос запихнуть, мне подогрев то нужен на 1-2 дня пока лакты не отработали, ну максимум три-четыре если речь идет о квейках
В дальнейшем бы сделал и отдельную приблуду, не в холодосе, т к не часто но если есть силы варю два разных пива и иногда попадает так что один из них квейк. Но это потом
Прошу прощения. Назадавал вопросов и пропал. Срочные дела.
Не знаю, вообще не вижу проблем обогреть этот объем. Дам ссылку на магазин, точнее на две страницы магазина с возможными нагревателями
Первая
Вторая
Некоторые варианты очень компактны и разместить все это в холодильнике не составит особого труда. Повторю лишь основные тезисы:
-обязательно нужен вентилятор
-лучше измерять температуру сусла
-я бы поменял контроллер
PS: Все эти вещи можно купить и в Китае. Можно даже поискать варианты на али по слову для поиска "тепловентилятор"
EroshKA, спасибо
Уже переговорил с тестем, он приезжает скоро (он у меня порукастее, чем Я)
Будем в холодильник либо лампочки заводить либо провод.
Вентиляторы есть, осталось только провод удлинить и подключить.
Измерять пока буду воду, которую буду ставить в холодильник, а сусло буду мерить когда обзаведусь/сделаю/куплю/ запрягу кого то ispindel или т. П. Штуку
Тогда и контролёр поменяю
Но я решил что мне нужен и инкубатор также (для маленьких объёмов: чашки Петри, пробирки, колбы под стартер)
Так что инкубатор попробую сделать по тому видео что ты высылал, самостоятельно