Моя домашняя пивоварня

9ответ(ов) в теме
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
1
00:58

В одной из публикаций я уже описывал этапы построения своего варочного порядка. Пришло время рассказать, как строилась моя пивоварня.

1
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 3 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
2
01:49

И? Давай дальше!

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
3
22:33

Итак, наступил момент, когда размеры хобби превзошли выделенную под него площадь. Согласен, проживающим в частном доме живется гораздо проще. В своих хотелках мы ограничены только финансами. Поэтому место под навесом со смотровой ямой, которое планировалось под стоянку авто было принесено в жертву пивоварению. Отчасти такое решение облегчалось тем, что грунтовые воды подтапливали смотровую яму. Так из смотровой она стала септиком.
Несколько линий и цифр на листе бумаги и понеслось.....
1
Утепляем пенопластом...
2
Заканчиваем наружные стены...
3
Далее гидроизоляция...
4
Гипсокартон...
5
Внутренняя отделка...
7
Новая жизнь смотровой ямы.....
9
Не думайте, что мы забыли, что именно мы строим...
8
Параллельно со стройкой варочный порядок приобретал новый вид...
12
Наконец-то все строительные и отделочные работы позади. Пришло время расстановки оборудования..
10
Электрика и освещение...
11
Подключение оборудования..
13
Обдув твердотельных реле...
14
Вроде все на месте, но чего-то все равно не хватает. Потратим еще немного нервов и денег. Вуаля...
15
Это на словах и картинках все быстро, на самом деле строительство растянулось с октября по март. Поэтому не доделав водопровод проводим тестовую варку...
16
Вот что 19мм вспененного каучука делают...
18
Открываем для себя небольшую проблему....
17
Откладываем ее на потом. Сейчас нужнее водопровод...
21
Гонку вооружений остановить невозможно. Решил для себя делать стартеры для экономии сухарей. Негоже в такой пивоварне недозасевом грешить. К ЧКД пока не готов..
19
20
И ведра решил отставить в сторону...
23
24
И даже это еще не окончание. Впереди карбонизация и розлив с помощью СО2....

9
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
4
22:44

Дайте возможность администратору поставить 10 оценок этому труду

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 3 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
5
00:19

EroshKA сказал(а)
Дайте возможность администратору поставить 10 оценок этому труду

Через админку ты можешь хоть 1000 поставить и более...
Сергей, респект, уважуха и белая зависть.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
John154
58
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 27.09.2020
Участник
Тем 6
Сообщения 195
6
09:55

На баках как я понял по фото не рубашка, а просто кожух из металла для утеплителя?

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 3 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
7
10:25

И все равно с таким разворотом в плане пивоварни и сбраживать в пластике-моветон, имхо.
Ищи кеги стальные.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
8
16:08

John154 сказал(а)
просто кожух из металла для утеплителя?

На заторнике утеплитель и наружное покрытие. На варочнике рубашка охлаждения, утеплитель и нержавейка.

0
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
9
16:11

MrDAnger сказал(а)
сбраживать в пластике-моветон, имхо.

Где-то обсуждали грань между домашником и промышленником.
Дай передохнУть немного..
Сейчас охлаждением займусь и солодовней.

0
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.