Новые сообщения симпозиума

EroshKA сказал(а) Вы внимательно все прочитали Да я уже часов 10 читаю ваши труды на обоих ресурсах, половина ссылок... Читать полностью

EroshKA сказал(а) Есть 15 метров 3/8" Я же тебе писал чтоб не проезжал мимо. Да я еще не доезжал до Самары к... Читать полностью

EroshKA, я уже высказался по этому поводу. Если уверен в том, что контроллеры на ардуинках — самый топ, то пусть так и... Читать полностью

В дополнение. Одно из промежуточных реле, которое отвечает за включение и выключение насоса, оказалось бракованным и... Читать полностью

MrDAnger сказал(а) Вопрос переживут ли?.. Не померзнут? В январе отправлял в Кострому-вроде живы остались Читать полностью

Два насоса и лебедка имеется. Посмотрим, что будет после автонастройки пид, про которую я совсем забыл. Читать полностью

так же где-то в теме было. Ищется легко Читать полностью

Mr.LelandGaunt сказал(а) Возможно. Я лишь предложил) Этот момент обсуждался... Может чего изобрету. Читать полностью

Mr.LelandGaunt сказал(а) Кстати, сейчас смотрю фильм, а пинта стоит в пол метра от меня. И аромат вполне стойкий. ... Читать полностью

На выходе из OUT показывало 95°С Читать полностью

Joss сказал(а) А разве не много кислоты не попадет в пиво, за это как то задумался? Там крохи. И для финишной... Читать полностью

🙂 а я подумал это ты на досуге Читать полностью

Куда оно денется. С этого и начинали Читать полностью

EroshKA сказал(а) За 8 месяцев можно было построить нормальную копию любого K-RIMS, начать на ней варить и научившись... Читать полностью

EroshKA сказал(а) Если интересно Конечно интересно, как соберусь, напишу! MrDAnger сказал(а) а чего не медную? А... Читать полностью

Wilzevul сказал(а) а что если взять горелку от настенного водонагревателя? взять то можно, но вы сами ответили на... Читать полностью

Sveloga сказал(а) Если зайдет, то и экранчик купить 7" Маленький, не удобный. Нагружает систему в целом. Проще... Читать полностью

Вариант "стерильного" бокса Читать полностью

Mr.LelandGaunt сказал(а) Там Дэн Волков писал, что помогает многократный сброс настроек вай фай на самой пиповарне ... Читать полностью

Можем обсудить статью, найденную нашим пользователем Blix, которая дает научное обоснование и рекомендации по... Читать полностью

MrDAnger Смотрел. Там сказано всплеск вихревого аромата. В заметках к рецепту снятие с огня и вирпул. Я не уверен... Читать полностью

Mr.LelandGaunt сказал(а) Mixa24 Этот охладитель шумный? Да не очень я скажу, на балконе с открытой дверью домой... Читать полностью

Читать полностью

adfklgh сказал(а) В горлышке остается воздух, потом кроненом закупоривается. нет, там пена+со2adfklgh сказал(а) ... Читать полностью

adfklgh сказал(а) подумаю на этим, благодарствую Я на год прерывал пивоварение. Весь этот год замороженное сусло... Читать полностью

С лузгой - это само собой. Я сварил партию, молол всё вместе, с "ячменными" настройками мельницы. НП вышла ниже... Читать полностью

adfklgh сказал(а) Ну, тогда нужно как минимум стараться минимизировать объем бруха в сусле путем выполнения... Читать полностью

MrDAnger сказал(а) Дама с веслом Дама с веслом была на бирфане. Очень хорошо описывала разработку своих рецептов и... Читать полностью

MrDAnger сказал(а) Mixa24 сказал(а) Да, добавлял, как в рекомендации. Создам, посижу на досуге. Отлично, жду... Читать полностью

MrDAnger сказал(а) доброди, охлади хорошо, открой, залей желатин и закрой, но будь осторожен. Придумал ещё один... Читать полностью

gmikhalchenkov сказал(а) А ты прокладку правильно поставил? Если нет, то будет подтекать А вода попала сзади, там... Читать полностью

Timsssssss сказал(а) Timsssssss Я серьёзно не понял что ты хочешь делать. Изначально прочёл твой вопрос и понял, что... Читать полностью

Во, перерисовал чтобы понятнее было. Читать полностью

lightning сказал(а) влил туда дрожжи, которые получил из нефильтрованного/непастеризованного немецкого хефе-вайцен... Читать полностью

EroshKA сказал(а) стабильнее Интересно, валяется одна ESPеха, надо распиновку посмотреть, как к моей плате... Читать полностью

Есть ещё один момент. Вода при охлаждении примерно до +4 градусов перастаёт сжиматься и начинает наоборот, расширяться.... Читать полностью

Не любитель такого пива. Но решил попробовать пиво от всем известного ютуб-канала, точнее от ведущего этого канала и... Читать полностью

Наверное в нероабочем ESP. Сам пишешь что при подключении к компьютеру не определяется. Читать полностью

gmikhalchenkov сказал(а) не обязательно погружать в котел во время кипа, его же можно отдельно продезить. Тогда... Читать полностью

EroshKA сказал(а) Но там и стенки греют. Мешалка становится предпочтительнее. Да, ты прав 🤔 я не подумал об этом. Читать полностью

Тебе об этом уже давно написали Читать полностью

Так и на "свежей" ПЭТ 2,5 потолок. знакомый так 2.8 туда дунул... 😭 🤬 иногда достаточно оставить в тепле надолго.... Читать полностью

Дааа! Не работает здесь выражение "пиво без водки - деньги на ветер". Тема мертва. Сколько нового произошло у меня за... Читать полностью

Итак, эффективность... пивоварни, затирания и т.п. Помогите разобраться . Для начала: эффективность - это сколько сухих... Читать полностью

Roggysmaier сказал(а) Нашёл тут якобы свежак, как понимаю от русской дымки. Мысли? Кмк, перемудрили. Особенно поржал... Читать полностью

Но, как я понял, это всё довольно сильно варьируется от партии к партии солода. однозначно, как то брал нормальную... Читать полностью

EroshKA сказал(а) Так в рассуждениях можно дойти до лучшего ТЭНа, Лучший ТЭН — тот, который проще всего мыть 🙂 ... Читать полностью

Timsssssss сказал(а) MrDAnger сказал(а) зависит от целей и стиля пива жеж Это понятно, но он вообще в принципе... Читать полностью

gmikhalchenkov Ну, или так... Читать полностью

Mr.LelandGaunt сказал(а) Тогда тебе и отправлю;) тогда не можно, а НУЖНО! 😉 Читать полностью

Mr.LelandGaunt сказал(а) У меня тоже вопрос. Начал размножение дрожжей перед варкой. Сегодня понял что не смогу... Читать полностью

я На следующих выходных планировал варить две партии пшенички, одну на влп 400, вторую на 402, отпишусь по результату Читать полностью

Sveloga сказал(а) В бирмашинс нет в наличии. Да ну, сейчас глянул есть. И до этого были. А сейчас еще и скидка. Взял... Читать полностью

тоже склоняюсь к этому. Попробую промежуточный вариант - минут на 25-30 закину Читать полностью

MrDAnger понял🙂 Читать полностью

Graywise сказал(а) ЗЫ: нюанс в том, что в рецептуре участвовал леденцовый сироп, а дополнительный сахар сильно... Читать полностью

PapGen сказал(а) каждому пиву-свой бокал! ХМ, кёльша нет... Читать полностью

Вот тут посмотри, я часто делаю по рецептам этого деда Данке, глянем-с 🙂 Читать полностью

MrDAnger сказал(а) Надо вскладчину покупать и делить... Сложно. Все в разных городах. Логистика не бесплатная и т.д. Читать полностью

Напоминаем, что на сайт можно входить при помощи телеграм, а также вы сможете получать извещения о том, что кто-то вам... Читать полностью

Рецепт по статье: https://brewingnotes.ru/lvJECb Читать полностью

Статья про альтбир Читать полностью

Пятница (день ВВС), как и суббота (день физкультурника), как и воскресенье (день строителя) не прошли впустую для... Читать полностью

drbaton сказал(а) держатель для смартфона. вот, рядом с чашкой Петри Читать полностью

Ну, при переливах и прочем. Больше манипуляций-больше шансов. Читать полностью

Как раз сегодня сливал пиво после 5дневного колдкраша и пристально смотрел как ведет себя установка. В общем... Читать полностью

Timsssssss сказал(а) свой путь Дело твое, пробуй) Читать полностью

Sveloga сказал(а) Всем привет! Дрожжи philly sour можно разбраживать? Не потеряют ли они свои закислятельные... Читать полностью

Возможно... Амеры любят такую хрень творить... Читать полностью

Обсуждение смешанного брожения. Читать полностью

Есть и на русском. И уже давно. Даже ходить далеко не надо Угу, читал. Тоже хороший источник сакрального знания. ) Читать полностью

Pipel У меня тоже интересные показания с ростом плотности при охлаждении... Я отслеживаю динамику по шпинделю, а не... Читать полностью

Почитайте соответствующую тему. Всё вопросы отпадут Читать полностью

Placebo1986 сказал(а) Здравствуйте, есть цкт со шпунтом и манометром. Зашпунтовать не получилось , т.к. была утечка ,... Читать полностью

Timsssssss сказал(а) Что есть ИПЛ? Индийский светлый Лагер?) именно. Охмеленный лагер. Читать полностью

Нет, пивоварня переезжает... Читать полностью

Отличное тогда и сами статьи можно оценить 😉 Читать полностью

Почему три вида защитных устройств используется? Изначально использовали связку ВДТ + автомат. Позднее появился АВДТ -... Читать полностью

MrDAnger сказал(а) на полировку ладов во, тоже надо делать, пара ладов дребезжать начали замучил гитару(( Читать полностью

Timsssssss сказал(а) Ну да, у меня т.н. сессионка получилась, НО таки поароматнее магазинных крафти 🙂 Ну, на то... Читать полностью

Timsssssss сказал(а) По поводу пеноплекса интересно, надо покумекать.. Покумекай 😉 Читать полностью

Спасибо. Понял. Буду пробовать, отталкиваясь от актуального рецепта в рецептарии. Читать полностью

Sveloga сказал(а) H! А вообще, стоит покупать эту мельницу с али? У нее только один вал с приводом. Насколько это... Читать полностью

Есть куча статей в разделе Мотаешь в самое начало и там читай по порядку... Читать полностью

Sveloga сказал(а) Вроде заработало норм после промывки. На кеге еще не поверил, но продувается или не продувается в... Читать полностью

EroshKA Точно, спасибо за мысль! 👍 🍻 Читать полностью

Майлд, но там надо немного засыпь подкрутить. Дрожжи 002е. Читать полностью

Респект и уважуха за статью. Вот одно объяснение почему у меня с переходом на лодо фильтрация стала лучше!.. если... Читать полностью

Nislaw сказал(а) Админы, а куда пропала появившаяся вчера статья "Современный взгляд на оксигенацию" (кажется так... Читать полностью

MrDAnger сказал(а) Так ты его опубликуй, что ли... И название дай, плз, иначе не пройдет Сорри, я думал, черновики... Читать полностью

Kpacav4er, прошу прощения, я не совсем правильно написал. Я про ионнообменник в фильтре тройке. Вот он поднимает... Читать полностью

Artem1991 сказал(а) Вот и опыт. Заказывая за рубежом помните это правило, если не хотите таможенной порнографии в... Читать полностью

Создаю тему для обсуждения укупорки бутылок корковыми пробками. Способ не слишком распространенный, поскольку обычное... Читать полностью

saniaxxx Я про то, что могут залечь дрожжипри снижении температуры, а не давлении, хотя, давление им тоже комфорта не... Читать полностью

Kpacav4er сказал(а) Циркуляцию сусла насосом делать? Будет большая эффективность или без разницы. Циркуляция в... Читать полностью

Обновления 2022-05-17 - Добавлен раздел «Спасательная», там будет публиковаться документация по работе с нашим... Читать полностью

gmikhalchenkov сказал(а) Если насос будет прокачивать 5-6 литров в минуту, то пока в котел наберется литров 60-65... Читать полностью

Nislaw сказал(а) https://studopedia.ru/15_100517_izmenenie-svoystv-rezini-v-zavisimosti-ot-temperaturi.html здесь... Читать полностью

🤖 Поспешишь людей насмешишь. Читать полностью

надо разжевать?.. Он улетает, но на уровень влияет много параметров, в т.ч. охлаждение Олег, ну вот я или тупой или... Читать полностью