Mandarina Bavaria

5ответ(ов) в теме
Timsssssss
24
  
Ученик 
не в сети 1 год
На сайте с 18.07.2022
Участник
Тем 4
Сообщения 155
1
20:08

Здрасьти.
Сделал недавно эксперимент, сварил АПА только с использованием данного хмеля. Сначала после варки и брожения не было почти никакой специфической ароматики, просто запах хмеля. Далее розлив, неделя карбона и 1,5 недели в холодильнике, и вот вчера я не дождавшись окончания второй недели решил открыть 0,5. И да, аромат появился и он хороший)) Отдалённо цитрусовость, больше цветочность и землянистость. Но, ещё эту и следующую неделю будет стоять в холодильнике)
Мне понравился таки этот хмель, да ещё с такой ценой 160р! Теперь хочу 50/50 его же с Каскадом попробовать на следующую варку.
Если кто юзал его, поделитесь с каким в купе.. 🍻

0
а йа чо, йа ж ничо...
MrDAnger
1 517
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 дня
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 119
Сообщения 3137
Подарок автору
2
23:28

Мне он казался всегда слабеньким... Относил больше к лагерным хмелям

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
gmikhalchenkov
113
  
Подмастерье 
не в сети 3 недели
На сайте с 02.02.2022
Участник
Тем 4
Сообщения 273
3
12:46

Это скорее еще один хмель для «традиционных» слабо охмеленных стилей, призванный немного добавить что-то интересного в профиль. В апах, ипах, ниипах смысла в нем особого нет из-за слабой и не очень интересной ароматики по сравнению с неомексами

1
Timsssssss
24
  
Ученик 
не в сети 1 год
На сайте с 18.07.2022
Участник
Тем 4
Сообщения 155
4
13:12

Ну да, у меня т.н. сессионка получилась, НО таки поароматнее магазинных крафти 🙂

0
а йа чо, йа ж ничо...
MrDAnger
1 517
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 дня
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 119
Сообщения 3137
Подарок автору
5
14:28

Timsssssss сказал(а)
Ну да, у меня т.н. сессионка получилась, НО таки поароматнее магазинных крафти 🙂

Ну, на то они и крафти... Хотя, бывает очень достойно сварено

1
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.