Форум домашнего пивоварения

Симпозиум по домашнему пивоварению

новые сообщения симпозиума

Домой Рецепты Эли Американское пшеничное пиво

3ответ(ов) в теме

MrDAnger

1 517

Местный графоман

Злобный гений, пивовар

не в сети 11 часов

На сайте с 09.09.2020

Администратор

Тем 119

Сообщения 3142

6 декабря 2021 10:50

Давайте обсудим аспекты варки американского пшеничного пива, а заодно и статью о нем.

No yeast-no beer, no beer-no civilization...

Sveloga

не в сети 3 месяца

На сайте с 15.10.2020

Участник

Тем 6

Сообщения 107

25 марта 2022 11:42

Варил я американца с СО 1 г/л Айдахо7, очень зашло!
Думаю повторить, но с СО 2 г/л Айдахо7 + Сабро.
Не будет ли это перебором?

Artem1991

701

Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"

Бригадир

не в сети 1 неделя

На сайте с 15.01.2021

Модератор

Тем 26

Сообщения 1320

25 марта 2022 12:56

Не будет ли это перебором?

в целом нет
Но это уже вкусовщина
По сути (упрощенно конечно) американское пшеничное - это блонд эль с большой долей пшеницы или апа с пшеницей на минималках)

In pivo veritas...

Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме