Сегодня в инсте увидел новинку в Мирбире. ЦКТ на 35, 60 и 65 литров. И бродилка на 20л не ЦКТ.
Заявлено давление до 2.4 бар, есть варианты со снятием осадка, 2 боллока (в бродилке точно есть, на счет цкт не уверен), клапаном и возможностью установки шпунт аппарата (еще не знаком с назначением, но полагаю что для регулировки давления).
Ссори, в названии темы очепятка. Поправить не получается.
Вот, полезное видео про Fermzilla (предок, так сказать).
https://youtu.be/8VTf_cxmiMk
вот гораздо более дешовые аналоги https://brewscrew.ru/forum-2/ferment/fermenter-na-baze-kegi/
там все обсуждали.
Да, не сбросить осадок, но у меня прекрасно лагерируется в 1 кеге все...
Шикарные варианты! Не все понятно по реализации, но смысл нравится.
Пока лишь купил 4 корня на 19,5л и буду первый раз карбанить в них принудительно (до этого только в бутылках с декстрозой). Освою этот путь - буду думать дальше. К тому времени и помещение отдельное для этого будет готово.
Да и не надо все разом. Здесь записал, спросил, как в голову пришло, потом вернешься прочтешь ответ и обсудишь.
Кстати, и по поводу строительства пивоварни есть спецы тут 😉
Проще и надежнее повторить рабочий вариант, а не изобретать велосипед с непредсказуемым результатом, как некоторые 🙂