Всем привет!
Хочу поделиться вариантом бродилки из бака от титана ( водонагревателя)...
Итак:
Первоначально была задумка, в связи с увеличением размера варочника, изготовить ёмкость из двух баков от старых стиральных машин... Но по счастливой случайности попался бойлер из нержавейки на 80 л! ( за 100 рублей).
Зачистка, укоротил патрубки, временный иллюминатор...
приварил кламп 2" снизу и сливной кран немного выше
Подготовил рубашку к сварке
Подставка облагорожена
Шпунт аппарат и газовой кран ( совместно и под гидрозатвор и под датчик давления)
Устройство для сбора дрожжей ( кран для ПНД труб и молочная бутылка)
Кипячение с лимонной кислотой
После кипячения проверил как работает рубашка- охладил 70 л воды с 89° до 22° за 43 мин, и это без перемешивания... Вода из водопровода 15°.
Приехал люк- кламп 4"...
Сразу сходу у токаря изготовил заглушку из поликарбоната...
(Интересно наблюдать за процессом и дополнительно радиопроницаемость для Wifi, будет плавать iSpindel)
Люк на месте, заодно была вварена гильза для датчика температуры.
По итогам первого испытания бочки на брожении решил пока отказаться от бутылки для сбора дрожжей, поставил диоптр с краном...
Вот уже в боевой обстановке
Будет немного позже красивый и удобный термочехол... Пока фуфайка подошла по размеру...
Слева агрегат для поддержания температуры, про него напишу в соответствующей теме (Ссылка).
Шпунт относи подальше, лучше спираль из нержи или хотя бы из нержегофры сделай санируемую.
В таком исполнении у шпунта много скрытых полостей, не ровен час, что-нибудь будет бродить активное, типа топкропперов, занесет туда, потом на это баки подсядут и всосет, не дай бог...
Кран под шпунтом надо, при колдкраше, и лагерировании возможен подсос. Оно тебе надо?
MrDAnger сказал(а)
Шпунт относи подальше, лучше спираль из нержи или хотя бы из нержегофры сделай санируемую.
В таком исполнении у шпунта много скрытых полостей, не ровен час, что-нибудь будет бродить активное, типа топкропперов, занесет туда, потом на это баки подсядут и всосет, не дай бог...
Кран под шпунтом надо, при колдкраше, и лагерировании возможен подсос. Оно тебе надо?
При стерелизации паром прогоняю пар через шпунт. Подсос через него конструктивно невозможен...
А так как он еще в качестве предохранительного клапана, то ни какой запорной аппаратуры перед ним ставить не нужно по соображениям безопасности!
akbeer brewing сказал(а)
John154 на одном из фото у тебя на сбросе стоит бутылка,подскажи что это за переходники можно с размерами.
Кран для трубы ПНД 32мм, с одной стороны резьба и кламп, с другой бутылка ПЭТ молочная с обрезанной резьбой, зажимная гайка на кране прорезана для того что бы входила бутылка...
Если надо фото то выложу...
