Сваял тут недавно данный агрегат для новой бродилки (Тема), хочу поделиться конструкцией...
Сразу скажу что пока первое боевое испытание идет полным ходом и все замечательно! Работает как надо!
И так...
Был приобретен по объявлению старенький оконный кондиционер Samsung
(Цена-как в лотерею выиграл)
Беспощадно (но аккуратно разобран)
И как говорил Церители «беру и убираю все лишнее» :)))
Далее из листового поликарбоната 5 мм склеил аквариум для испарителя, установил и поставил на колеса (тяжелый), внутри насос для прокачки контура, датчик температуры теплоносителя и аквариумный нагреватель, в качестве теплоносителя разбавленые головы от сэма 🙂 ...
Собрал электронику на базе BPL...
Ну и запустил в первое плавание
О режиме работы- кондиционер для охлаждения включается на 2-5 минут с периодом не менее часа ( имею ввиду уже установившейся режим поддержания температуры), в свою очередь нагреватель включается на более продолжительное время т.к. Мощность его 200 Вт(изначально взял 300 но он не влез по длине, пришлось заменить), хотя может это и к лучшему нет заскоков температуры в плюс к установленной.
Скрины с BPL
Не знаю когда доделаю охладитель из офисного кулера. Но тоже рассчитывал что в охлаждаемой ванне будет постоянная температура, а вот насос буду включать/выключать по температуре пива. Но я всё это затеял на пластиковый ЦКТ 120 литров. Так что без особых вариантов, только погружным чиллером охлаждать объем сусла.
MrDAnger сказал(а)
А зачем нагреватель?
У меня выставлено охлаждение по температуре пива +/-0.1°С и все... помпа контура включается периодически, а сам охладитель держит температуру гликоля около -1.5°С.
Ну как это зачем.. Нагревать 🙂
Вот в данный момент это требуется, т.к. Температура в комнате≈15°
EroshKA сказал(а)
Не знаю когда доделаю охладитель из офисного кулера. Но тоже рассчитывал что в охлаждаемой ванне будет постоянная температура, а вот насос буду включать/выключать по температуре пива. Но я всё это затеял на пластиковый ЦКТ 120 литров. Так что без особых вариантов, только погружным чиллером охлаждать объем сусла.
У меня происходит включение охладителя или нагревателя в зависимости от потребности. Пока все хорошо...
Отчет о небольших доработках:
Модернизации подвергся алгоритм работы насоса контура охлаждения, т.е. Его включение происходит как при охлаждении так и при нагреве, т.к. ёмкость с теплоносителем одна и используется для охлаждения или нагрева в зависимости от потребности...
Добавил задержку отключения насоса на 1,5 мин. при отключении нагрева или охлаждения. Что это дало - выравнивание температуры в контуре, до этого было переохлаждение... Кондиционер довольно мощный и присутствовало обмерзание всаса компрессора, а это не хорошо :). Перегрева не было- нагреватель хилый, но справляется 🙂
Дополнительно в аквариум добавил аквариумный насос ( 🙂 каламбур получился) для лучшего перемешивания т.е. теплопереноса...
Агрегат запущен на новый цикл брожения... Будем смотреть дальше..
Добавил задержку отключения насоса на 1,5 мин. при отключении нагрева или охлаждения.
Правильно ЕрошКА сказал:
EroshKA сказал(а)
тоже рассчитывал что в охлаждаемой ванне будет постоянная температура, а вот насос буду включать/выключать по температуре пива.
Такой алгоритм самый правильный. Это должны быть раздельные управляемые процессы. Нагрев/охлаждение происходит по заданной температуре теплоносителя, а нагрев/охлаждение цкт происходит с помощью включения насоса подачи теплоносителя на цкт по температуре сусла. Так можно подключить несколько цкт, каждый со своим насосом и контроллером. Лишь бы мощности охладителя хватило.
Kalcid сказал(а)
Такой алгоритм самый правильный
Правильный? Тут я не согласен! Это для одного процесса-или нагрев или охлаждение...
А если в одной ванне сразу и нагреватель и охладитель? Одним насосом не отделаться...
Все зависит от компоновки оборудования и поставленных задач!
Приоритет-температура пива, а температура в ванне дело пятое.. Как говорится дело наживное...
MrDAnger сказал(а)
А зачем нагреватель?..
Если судить по названию то нагревать 🙂 🙂 🙂
Разогрев то разогревом, это понятно, что по большей части необходимо охлаждение... Особенно в теплое время года, но впереди зима...
А когда саморазогрев закончится и температура за бортом бродилки ниже той что должна быть на дображивании и созревании...
А тем более на балконе, веранде, сарае и т.п.
У вас половина аквариума греется, а половина охлаждается? Нет? Тогда в аквариуме выставляете температуру выше/ниже, чем необходимо, а для включения насоса для циркуляции через цкт устанавливаете необходимую температуру сусла с требуемым гистерезисом. Температура в аквариуме задается и поддерживается автоматически, без оглядки на цкт. Тогда получится точно поддерживать температуру сусла без проскоков. И работа Хол. агрегата будет более правильная.
Kalcid сказал(а)
У вас половина аквариума греется, а половина охлаждается? Нет? Тогда в аквариуме выставляете температуру выше/ниже, чем необходимо, а для включения насоса для циркуляции через цкт устанавливаете необходимую температуру сусла с требуемым гистерезисом. Температура в аквариуме задается и поддерживается автоматически, без оглядки на цкт. Тогда получится точно поддерживать температуру сусла без проскоков. И работа Хол. агрегата будет более правильная.
Ага! Половина горячая, а другая холодная 🙂 там же перегородка специальная 🙂 🙂 🙂 Шутки..
А если по существу, то рулит этими делом BPL... А он не знает что там в аквариуме (вернее знает, датчик то есть, но ему похрену какая температура в нем...) выставил профиль пива и он идет по этой программе, греет или охлаждает аквариум и соответственно бочку... Гистерезис по температуре пива очень мелкий (0.1-0.3°С), а вот в аквариуме разброс на порядок больше (до 15°С)...
Этот режим самое то!
Пробывал режим PTC (контроль гликолиевого контура)... Это здорово! Но!!! Это для одного режима работы-охлаждение... Или нагрев.. По обстоятельствами... Больше первое...
На моем варианте исполнения оборудования это не то!
На простом гликоливоем охладителе прокатит... Это его режим-поддержка температуры ниже требуемой в бродилке и охлаждение ее при помощи прокачки теплоносителя...
Так что, как я писал выше все зависит от компоновки...
Куда нам, динозаврам, до технологических новинок ?. Мы по старинке смешиваем обратку и подачу трехходовым краном до получения необходимой температуры теплоносителя, которую высчитывает по заданным законам контроллер. А в аквариуме автоматически поддерживается минимальная (в случае охлаждения) требуемая температура.