3ответ(ов) в теме
ronik сказал(а)
Где то читал что трубку заборную подрезают.
это делается в рамках варок в рамках методики LODO, с целью уменьшения объема над пивом, в котором остается воздух.
ronik сказал(а)
С какой целью и на сколько укорачивать если что?
С целью препятствования окислению.
Подрезать под самый корешок, те, чтобы в кег ничего не вытарчивало.
***
Если не используешь техники LODO, то и смысла нет.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме