Двухвальцовая мельница-нужна помощь!

Домой Оборудование Остальное мелкое оборудование Двухвальцовая мельница-нужна помощь!
35ответ(ов) в теме
drbaton
44
  
Ученик 
не в сети 3 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 4
Сообщения 112
1
10:00

Всем привет! Понимаю, что сложно решить чужую проблему дистанционно, но может кто сталкивался...
В прошлом году приобрёл китайскую мельницу
https://a.aliexpress.com/_9AVS0V
И столкнулся с проблемой: при регулировке зазора если сильно затянуть барашки эксцентриков, то ведомый вал не крутится (зажимает), если чуть отпустить, то ведомый вал крутится, но зазор не держится (увеличивается) в процессе помола.
Кто-нибудь может помочь советом?

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
2
12:18

drbaton, могу сказать, что скорее всего перекашивает валы, когда затягиваешь. Зазор по всей длине равномерен?

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
drbaton
44
  
Ученик 
не в сети 3 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 4
Сообщения 112
3
00:22

Зазор по всей длине равномерен?

Да, проверяю карточкой.

скорее всего перекашивает валы

Тоже создаётся такое впечатление. Чем лечится?

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
4
11:56

drbaton, выставлением эксцентриков правильно.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
5
16:51

Чтобы быть в полной уверенности нужно:
1)убедиться,что эксцентрики идентичны. Для этого их нужно извлечь из посадочных мест и наложить один на другой.
2)наложить друг на друга опорные пластинывалов, чтобы убедиться в соосности отверстий.
3) убедиться в соосности валов. Тут не обойтись без токарного станка и стрелочного индикатора.
К сожалению, не обойтись без полной разборки Мельницы, но оно того стоит..

0
drbaton
44
  
Ученик 
не в сети 3 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 4
Сообщения 112
6
16:14

Kalcid сказал(а)
Чтобы быть в полной уверенности нужно:
1)убедиться,что эксцентрики идентичны. Для этого их нужно извлечь из посадочных мест и наложить один на другой.
2)наложить друг на друга опорные пластинывалов, чтобы убедиться в соосности отверстий.
3) убедиться в соосности валов. Тут не обойтись без токарного станка и стрелочного индикатора.
К сожалению, не обойтись без полной разборки Мельницы, но оно того стоит..

Спасибо! Уже решил, что буду полностью разбирать, вот и увижу в чём проблема.

0
drbaton
44
  
Ученик 
не в сети 3 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 4
Сообщения 112
7
17:31

Наконец-то добрались руки до мельницы. Вскрытие показало небольшой перекос корпуса. Пару лёгких ударов молотка решили проблему. Вот такие друзья-китайцы...
Это на заметку, может кому пригодится.

2
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
8
20:53

Пару фото бы, с местом приложения усилий.... Тогда все точно стало бы понятно. ?

1
drbaton
44
  
Ученик 
не в сети 3 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 4
Сообщения 112
9
21:41

Kalcid сказал(а)
Пару фото бы, с местом приложения усилий.... Тогда все точно стало бы понятно. ?

Хм, ну уже собрал, да и на фото не увидеть перекос, не такой уж он большой. Но ведомый вал зажимал.
Попробую нарисовать схематично.

1
drbaton
44
  
Ученик 
не в сети 3 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 4
Сообщения 112
10
22:33

image-1

Верхний рисунок - как должно быть; нижний - как было и стрелкой место приложения молотка. "длинная палка" - ведущий вал; "короткая" - ведомый.

2
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
11
11:59

Народ, такой вопрос.
Хочу оптимизировать расходы на ингредиенты. И конечно покупка солода мешками имеет существенную выгоду по сравнению с покупкой по кг.
Но нужна дробилка.
Учитывая, что даже маленькая пробирка, маленький ершик и любой девайс купленный для улучшения/облегчения моей деятельности вызывает в лучшем случае у жены молчаливое дергание глаза, то покупка дробилки не пройдет не заметно.
Поэтому интересуют вопросы, а именно:
1. Пыли много от дробилки? Если начну дробить, то меня не выгонят в первый же день использования?
2. Солод в мешках можно хранить на балконе?

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
12
12:39

При кондиционировании солода пыли меньше.
Солод надо хранить в сухом прохладном месте.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
PapGen
61
  
Подмастерье 
не в сети 3 года
На сайте с 14.09.2020
Участник
Тем 2
Сообщения 125
13
13:07

Artem1991 сказал(а)
1. Пыли много от дробилки? Если начну дробить, то меня не выгонят в первый же день использования?
2. Солод в мешках можно хранить на балконе?

начну с 2.на этикетке к "курскому" написано:срок хранения 12 мес.хранить в проветриваемых,защищенных от атмосферных осадков чистых помещениях при t от-10 до +25 С и относительной влажности не более 75%.
п.с: смотря какой балкон 🙂
1.если применить как вариант мельница то пыли нет!

п.с:а жену не смутит цена мельницы!?если она на пробирки с ершиками болезненно реагирует.. ?

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
14
15:56

п.с: смотря какой балкон

Застеклённый и даже утеплённый немного.

1.если применить как вариант мельница то пыли нет!

Хорошая идея

п.с:а жену не смутит цена мельницы!?если она на пробирки с ершиками болезненно реагирует

Ее смущает не цена, а сам факт, что в ее квартире, в ее очаге появляются вещи, для которых нужно место, с которыми я провожу время, с этими вещами цитирую "наш дом превращается в пивнушку".
У меня на выходных ребенок открыл краник и с бака стекло ну примерно поллитра пиваса на ковролин, так она чё только не делала: и плакала, и бесилась, и не разговаривала, сказал, что это я виноват в этом, т.к. если бы я не занимался пивоварением, то такой ситуации в принципе не могло быть, ну и т.д.

?

0
In pivo veritas...
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
15
16:13

Artem1991 сказал(а)
вызывает в лучшем случае у жены молчаливое дергание глаза,

Небольшой лайфхак - появление неучтеных семейным бюджетом денег декларируется, как доход от продажи пива. Так как доход от продажи пива, справедливо тратить его на пивные хотелки.
Из опыта использования мельниц, скажу - начинал с короны. Дешево, но пыльно. Одевал рукав как у слона хобот, немного выручало. Но все равно пришел к двухвальцевой. С шестернями производитель дал гарантию 50 тонн солода. Жене сказал, что купил б/у.

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
16
17:01

Artem1991 сказал(а)
Ее смущает не цена, а сам факт, что в ее квартире, в ее очаге появляются вещи, для которых нужно место, с которыми я провожу время

Вот, да, мое "пиво" теперь везде и вылезает за пределы...
Я занимаюсь пивом, а она вместо своего хобби детьми, уборками и тд... хотя, сколько раз спрашивал какое хобби она хотела бы, ответа не получал...

1
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
17
17:10

MrDAnger сказал(а)

Artem1991 сказал(а)
Ее смущает не цена, а сам факт, что в ее квартире, в ее очаге появляются вещи, для которых нужно место, с которыми я провожу время

Вот, да, мое "пиво" теперь везде и вылезает за пределы...
Я занимаюсь пивом, а она вместо своего хобби детьми, уборками и тд... хотя, сколько раз спрашивал какое хобби она хотела бы, ответа не получал...

Они что ли все сидят на форуме "жена пивовара"?)))
Моя тоже: ты целый день убиваешь на свое пиво, а я сижу с ребенком, вместо того чтобы заниматься чем нибудь другим, мы никуда не ходим...
- А куда бы ты хотела сходить дорогая с ребенком 1,5 года? Чем бы ты хотела заняться, если бы я посидел с ребенком, помимо того, что взвалить свое бренное тело на кровать и посмотреть сериал?
В ответ тишина... Потом выяснили, что у нее хобби-путешествовать, желательно за границу, но вот как пивоварение в этом препятствует она не сказала, но сказала, что я ее не понимаю ? короче я плачу

0
In pivo veritas...
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
18
17:22

Я вырвался из квартиры в свой дом, поэтому проблем в разы меньше. Первые варки блокировали кухню и вспомогательные помещения, поэтому день варки согласовывал заранее. После дегустации витбира, была арестована вся партия для "нужд педагогов". С тех пор слова "Сегодня я варю пиво" освобождает меня от домашней работы.
Может супруга не знает про форум "жена пивовара"? ? Правда об истинной стоимости моего хобби она даже не догадывается. И с местом проблем нет..
И дети уже достаточно взрослые..

0
AnDom
72
  
Местный пивной бард... пИвец
Подмастерье 
не в сети 3 года
На сайте с 25.01.2021
Участник
Тем 25
Сообщения 454
19
17:54

Разговор ушел далеко от мельницы 🙂
Если нет взаимопонимания с супругой - это плохо. Больше сказать особо неча.
Моя любимая поддерживает меня практически во всех моих тараканах, причем, как правило - "бери лучшее". А на вопрос "гдеж на лучшее денех взять?", как правило, молчаливый ответ "тебе надо - зарабатывай чтобы на все хватало".
И, учитывая что моему сынуле 2 года, я понимаю что жене не до хобби от слова совсем. Ей надо тупо помогать. У нее за благо упасть с планшетом заполночь, посерфить в инете.
Ну, а, если про мельницу, то сегодня забрал посылку с ней в сдэке, еще не открывал. Мельницу на бир.рф купил, у тамошнего умельца. Посмотрим чо как.

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
20
17:56

После дегустации витбира, была арестована вся партия для "нужд педагогов

Не, как хлестать ИПУ например, так она сразу забывает про все неудобства)

0
In pivo veritas...
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.