Kalcid сказал(а)
Первые варки блокировали кухню и вспомогательные помещения, поэтому день варки согласовывал заранее. После дегустации витбира, была арестована вся партия для "нужд педагогов". С тех пор слова "Сегодня я варю пиво" освобождает меня от домашней работы.
женщинам нужно Внимание!а у мужиков только один sex на уме! ?
поэтому фраза:Внимание!сейчас будет sex! можно смело переводить в русло:я в воскресенье буду варить пиво))))
AnDom сказал(а)
Открыл, осмотрел мельницу. Исполнение добротное. Регулировка зазора есть, но еще не до конца разобрался как. С одной стороны эксцентрик, а со стороны шестеренок не нашел что крутить.
пользуюсь мельницей этого производителя уже 2года,зазор даже не трогал 😉 поскольку валы работают с разными скоростями ,то сам помол больше от скорости вращения зависит:меньше обороты-меньше муки! ну а если всё таки захотелось отрегулировать то между зубьев ведущей шестерни есть "доступ к эксцентрику"вставь сверло на 2.5 и регулируй ?
H!
А вообще, стоит покупать эту мельницу с али? У нее только один вал с приводом. Насколько это критично или лучше, что бы через шестерни, второй тоже вращался?
https://a.aliexpress.com/_DkoyG8R
Sveloga сказал(а)
H!
А вообще, стоит покупать эту мельницу с али? У нее только один вал с приводом. Насколько это критично или лучше, что бы через шестерни, второй тоже вращался?
https://a.aliexpress.com/_DkoyG8R
Учитывая стоимость, я о покупке не жалею. Да, требует настройки, но это со всеми мельницами так.
Я не спец по мельницам, но насколько я знаю не критично.
Sveloga сказал(а)
H!
А вообще, стоит покупать эту мельницу с али? У нее только один вал с приводом. Насколько это критично или лучше, что бы через шестерни, второй тоже вращался?
https://a.aliexpress.com/_DkoyG8R
Я такой пользуюсь. Да, как и любой другой инструмент, требует настройки и научения использованию.
У меня нареканий на неё нет особых.
Мелет, при кондиционировании солола шелуху не рвёт, как полноприводные...
Cesare сказал(а)
Если можно подробнее? Какие правила пользования или где можно почитать? Сейчас как раз задался наладить отношения с помолом. Спасибо.
Ну, идеальная настройка: https://brewscrew.ru/idealnyj-pomol/ Там в конце есть таблица с зазором и фото помола, условно.
Далее надо подбирать. Настроил зазор, посмотрел как смололо-устроило, мелем, не устроило перенастраиваем. Под свое оборудование надо подбирать эти параметры.
Я на немцах(зерно крупное и толстое) раньше для отстройки брал банковкую карту и картонку от пачки чая. Для моего фальшдна было норм. Для суффле пришлось подстраивать.