Друзья, снова приветствую. В общем в воскресенье провел варку. Все получилось по рецепту, за исключением хмеля. В магазине не оказалось сапфира в наличии. Сделал с мандарина баварией. Сейчас стоит на брожении.
Провел замеры эффективности пивоварни, по моему расчету получилось в районе 55%. Как ее увеличить? Или это вопросы к качеству солода?
И вот вопрос, если добавлять цедру апельсина, как сильно она повлияет на вкус? И если ее добавлять то лучше на вторичку или есть смысл при варке? Поделитесь своим опытом
yurypochuev сказал(а)
по моему расчету получилось в районе 55%
а ты правильно считал?
yurypochuev сказал(а)
Как ее увеличить?
вбиваешь в строку поиска наших публикация "эффективность" и ищешь статьи. После того как прочитаешь, тогда уже можно что то конкретное обсуждать. Пока твой вопрос звучит из серии: "Я в этом месяце заработал 50 000р, а как можно больше денег зарабатывать?"
yurypochuev сказал(а)
Или это вопросы к качеству солода?
в том числе могут быть и к нему, но мы ж не знаем всех твоих вводных, как ты делал.
yurypochuev сказал(а)
И вот вопрос, если добавлять цедру апельсина, как сильно она повлияет на вкус?
Опять вопрос ни о чем. Что варить будешь: вит бир, ИПУ или свое творчество? Сколько кидать хочешь? Сухой или свежей?
yurypochuev сказал(а)
И если ее добавлять то лучше на вторичку или есть смысл при варке
Опять таки, все вопросы выше. Если на вторичку, как будешь дезить цедру?

