Может вы для начала расскажете что вы пытаетесь построить в итоге? А то вы собрали всю самую отстойную чушь с просторов интернета (разгонные ТЭНы, мешалка, ещё расскажите что это всё на простой кастрюле) и складываете всё в кучу без знаков препинания. У вас явно большие пробелы в познаниях, но вы взялись построить пивоварню.
Да новичок. Хочу собрать K-rims. Есть две кастрюли по 80 л. Собираться все будет в вертикальном виде. Для подачи сусла хочу использовать насос. Есть возможность установить на верхнюю (заторник) кастрюлю мешалку (из двигателя дворника автомобиля). Так же имеется тен на 3 кВт, думал его разделить на 1 и 2 кВт, так как думаю, что для поддержания температуры 3 кВт много, а для варки это как раз. Как это расписывать по другому я не знаю.
Так же заказать с Китая платы я не могу, живу там куда они не дойдут. За ранее спасибо.
pavluxa сказал(а)
Есть две кастрюли по 80 л.
pavluxa сказал(а)
Так же имеется тен на 3 кВт
Этого мало чтоб нагреть с нужной скоростью ваши объемы. Нужен ТЭН на 4,5 кВт
pavluxa сказал(а)
Есть возможность установить на верхнюю (заторник) кастрюлю мешалку (из двигателя дворника автомобиля).
Вы уверены что она там нужна? Уверены что что-то способны улучшить не обладая достаточными знаниями и опытом?
Про двухуровневый вариант при таких объемах промолчу.
pavluxa
Да, соглашусь с Костей, 80л заторник-не потягаешь... Если такие объемы, то надо одноуровневый делать.
У меня варочник 70л, 4.5кВт-комфортно шагать по паузам.
Насчет мешалки-не нужна она в кримс, больше мешать фильтрации будет.
MrDAnger сказал(а)
pavluxa
Да, соглашусь с Костей, 80л заторник-не потягаешь... Если такие объемы, то надо одноуровневый делать.
У меня варочник 70л, 4.5кВт-комфортно шагать по паузам.
Насчет мешалки-не нужна она в кримс, больше мешать фильтрации будет.
Спасибо за ответ, меньше головной боли.
Эта информация везде в открытом доступе. Существуют калькуляторы который посчитает необходимую мощность для любых объемов с заданной скоростью нагрева. Скорость нагрева важный параметр. Хотя бы сравнили с тем что продается. Параметры пивоварен никто не прячет. Копируйте чужое или покупайте готовое. Другого выхода у вас нет. Про попытки "улучшить" лучше забыть. Многие скопировать не могут правильно.
Наличие автоматики не научит пивоварню варить. Варить придётся всё же вам. Автоматика лишь поможет и сделает этот процесс несколько проще.
EroshKA сказал(а)
Наличие автоматики не научит пивоварню варить. Варить придётся всё же вам.
Да, уж... Вспоминая твои опусы про пользователей Brewie-крест...
Даже на этом чудо автомате умудрились все запороть, залить электронику суслом и... ?
Всем вечер добрый!
Руки по ходу у меня кривые, при сборке прошивки выпадает миллион ошибок. Не знаю что делать.
Заказать плату не где не могу, так как живу в г. Луганск и к нам голуби с Китая долетают плохо, особенно с посылками.
В наличии есть ESP32 devkit v1, может кто поможет собрать прошивку. Заранее благодарен. Хочу собрать K-rims, (обсуждение думаю не в этой теме) но пока на одном насосе, несколько датчиков температуры и датчик уровня жидкости. Так как микросхем i2c в продаже у нас нет. Можно же кнопки кинуть на пустые пины.
VScode мучаю уже дней 5, но нечего не получается.