У меня в постоянном употреблении 2 вида заводских гидрозатворов. В основном я использую этот:
мне, почему-то, с ним проще... хотя, если пиво решило свалить из бродилки - они приходят в негодность, как этот:
С поплавковыми мне, почему-то, сложнее... хотя - знаю хорошего человека, который считает их лучшими)
для брожения в малых тарах - использую трубку от капельницы, один конец которой герметично встроен в крышку бродильной ёмкости, а второй - опущен в сосуд с водой (мелкая банка или пластиковая бутылка до 0,5 литра).
Батя использует натянутую на горловину банки медицинскую перчатку. Тоже работает.
"поначалу" просто выкидывал стандартную трубку и в"стандартной крышке" сверлил отверстие под гидрик....но в плане "дезы такой конструкции гемор еще тот",нашел в продаже такие универсальные резинки (цена 150р шт)вопросов нет!
Я про газ...
Со стенок можно надуть... да и сталкивался с конденсатом, вдул его как-то в кег-запорол кег 😭
Дезинфекцию можно обсудить ТУТ
PapGen сказал(а)
все клешни и трубки перед переливом сутки в НУКе(рабочем растворе) отлёживались,а если по "газу"-то мне пока сказать нечего 🙂
Спросил ТУТ
На предмет дезы.
Mixa24,
я делал...
1. в г/з надо лить водку/спирт, вода опасна.
2. да, я ставил медицинские мочеприемники на выход газа, предварительно оторвав у него обратный клапан внутри. Но это больше для предохранения от окисления воздухом при охлаждении.