Почти фруктовый ламбик. | Страница 4

MrDAnger сказал(а)
Тем более, посмотри на название- там именно описан базовый рецепт "ламбикоподобного" пива...

Я понимаю что подобного.
Но на фига засыпь так усложнять? Что это даст?

MrDAnger сказал(а)
Тут я не могу подсказать...

Я тоже
Засыпь ещё как то влияет если мы берём коричневый кислый или фландрийский
А что даст тот же пилс 6 ти рядный в купе аж с двухрядным я хз

MrDAnger сказал(а)
склоняюсь, что ты прав насче упрощения. Вряд ли те же бельгийцы будут так извращаться...

В ламбике, если мы не берём фламандцев, основную роль в профиле играет микробиота, ну может немного, совсем чутка, окисленный хмель