Приобрел на Авито такую скороварку, планирую переделать в автоклав для стерилизации сред.
Правильно я понимаю, что теперь вместо одного клапана нужно вкрутить манометр, а основной клапан отгрузить, чтоб срабатывал на 1 атм? Или вместо него поставить новый? (тогда вопрос, а где найти такой, чтоб срабатывал точно на 1 атм?). Еще вопрос: из чего сделать внутреннюю полку для чашек - поискать фальшдно маленького диаметра?
Олег, видел твои фото на ТОПовом ресурсе, но честно говоря, не совсем понял (качество фото не очень, Извини).
drbaton сказал(а)
Еще вопрос: из чего сделать внутреннюю полку для чашек - поискать фальшдно маленького диаметра?
Тут как решишь, я сделал из листа алюминия согнул П-образно и все... Потом сделал аналог из листа нержи, когда нашел. Главное, чтобы устойчиво стояли и были выше воды.
sasha_honda сказал(а)
Где-то видел,что делают из вставки пароварки из Икеи,я себе из нее фальшдно сделал в котел.
У меня она не влезала нормально, очень много объема съедала.
drbaton, еще меня немного смущает твоя скороварка, что ее крышка закрывается под край, а не на край и прижимается винтом.
У меня, конечно, периодически вышибало прокладку из под крышки, но это тоже, своего рода предохранитель...
А у тебя... я просто не знаю сколько такая скороварка держит и надо быть очень внимательным...
Но, может она как раз и развивает нужное давление и температуру. Я бы поставил для начала просто на нее манометр и посмотрел какое давление развивается. А потом уже лез переделывать клапаны и тд.
Наконец-то удалось воплотить желаемое...
А теперь по порядку:
1. Скороварка "Сварма" 1987 года выпуска (фото выше)
2. Ключом на 14 откручиваем родной клапан с внутренней стороны крышки
3. В отверстие вставил автомобильный ниппель
4. Проверил родной клапан, но, к сожалению для наших целей он не подходит, срабатывает на 0,5 атм и усовершенствовать его не получится, там слабая пружина
5. Использовал вот такой клапан от компрессора, купил в Леруа за 230р., он разбирается и регулируется
6. Резьба у этого клапана, да и у манометра тоже - 1/4 дюйма, поэтому родные отверстия пришлось рассверлить до 12 мм
7. Обязательно использование при монтаже силиконовых прокладок с наружной стороны крышки, иначе травит нещадно
8. Вуаля!
Испытания с водой пройдены, набирает до 1,5 атм, срабатывает клапан, стравливает пар потихоньку, только если совсем нагрев выключить, то стравит мин за 10 практически полностью; если держать на "малых оборотах" (у меня электроплитка) держит стабильно 1,4 - 1,5 атм.
drbaton
Неа, температура не та... для стерилизации нужна определенная температура с определенным давлением.
И кран подсоса воздуха через фильтр желателен, чтобы при охлаждении сосало через фильтр, а не по уплотнениям.
Но! Сбрасывать вакуум лучше при охлаждении ниже 60°С(я эмпирически такую температуру подобрал себе), резкий сброс давления чреват вскипанием сред. Сейчас вообще оставляю до остыванмя до комнатной, пооом только кран подсоса открываю.
<img src="http://
" alt="скороварка автоклав" />
Я так сделал. 1.1bar держит.
Вроде все как положено? Манометр и пред.клапан перекрываются шаровым краном после процедуры.
Единственное клапан надо было брать на меньшее давление(этот если не ошибаюсь на 8, не помню). Ибо очень тонкая настройка вышла.
ahs сказал(а)
Фильтр нормально пропускает пар?
Фильтр ставлю после перекрытия крана. А так храню в фольге.(добавлю - перед пользованием выход фильтра держу в перекиси водорода6% так что бы не намочить мембрану. Кстати, лишнее или нет?)
Фото сделаны в процессе стерилизации. И на остывании.
Mr.LelandGaunt сказал(а)
Фильтр ставлю после перекрытия крана.
Зачем? ) Я искренне не понимаю, зачем он нужен вообще.
А вопрос был насчет его гидрофобности, по идее он сразу конденсатом покроется при использовании для пропуска части пара, там же полипропиленовая нетканка, которую смочить не выйдет по умолчанию. Но тут то он для чего задействован?
Mr.LelandGaunt сказал(а)
Кстати, лишнее или нет?)
Можно просто продувать хорошим потоком газа, заведомо большим, чем при работе, чтоб вылетели частицы, которые могут вообще сорваться. Хранение в антисептике и проч. это паллиатив, в медицине фильтры такого типа полностью одноразовые ввиду наличия глубоких карманов и очень непрочной мембраны, на них никогда не указывается даже стерилизация этиленоксидом или плазмой пероксида водорода, хотя на заводе ЕТО могут использовать наряду с гаммой.
Фольга или пищевая пленка лучше, чем хранение в пакете.