Если использовать скороварку как единственный сосуд для сусла. Сразу весь объем кипятить. Снизу сделать кран для слива. Закрытая система получается, без переливов у горелки и прочее. Какие минусы у ней кроме шаровых кранов?
Пары только кипящего сусла не испорят манометр и клапан сброса давления?
Советовать - дело не благородное. Вчера было норм качество за свои деньги, сегодня уже нет.
Точно не бери булат. Много плохих отзывов из первых уст слышал.
Я подрабатывал в двух специализированных магазинах.
Один сетевой, не хочу рекламировать. Думаю догадаешься, у них еще бородатый лысый дядька Лицо компании на ютубе. За 1.5 года ни по одному автолкаву не было нареканий со стороны покупателей. Ни одного возврата вообще за 4 года существования магазина. Но все это ничего не значит.
Cesare сказал(а)
Ребят, посоветуйте автоклав
Фансел 2.
Пользуюсь 4 года. Претензий нет. Поменял только краны, а то стояли какие то слабые.
Cesare сказал(а)
В скороварку не помещается колба ни на 2 ни на 4 литра.
Зачем тебе колбы на 2 и 4 литра туда ставить? Сусло для стартера? На таком обьеме уже можно просто прокипятить
Artem1991 сказал(а)
Cesare сказал(а)
Ребят, посоветуйте автоклавФансел 2.
Пользуюсь 4 года. Претензий нет. Поменял только краны, а то стояли какие то слабые.Cesare сказал(а)
В скороварку не помещается колба ни на 2 ни на 4 литра.Зачем тебе колбы на 2 и 4 литра туда ставить? Сусло для стартера? На таком обьеме уже можно просто прокипятить
Ну, кипятить сразу в колбе мне не удобно. У меня нет газа. Разве что на горелке, но тоже не очень удобно. И выплескивается из колбы при кипячении. В кастрюле кипятить, потом переливать в колбу, лишний риск заразить.
Я ставлю колбу на эл.плиту. довожу до кипения. Поднимаю и под колбу ставлю подставку для горячих сковород/кастрюль,не уменьшая мощность нагрева, она не высокая - буквально 10-12мм. Продается в любом хозмаге. И так продолжает кипятиться, 15-20мин. Быстро остужаю в три приема и готово.
В последний раз добавил софексил две капли. Норм, ничего не выплескивалось.

