ahs сказал(а)
Слишком неароматно, кисло и солено, немецкое оригинальное лучше, домашнее на philly sour тоже лучше
Пробовал давно такое. После этого решил что Гозе не мой вариант. Попробовав другие образцы кардинально поменял мнение о стиле. Не лучший вариант Гозе.
Philly sour от которые от lallemand? Чем от обычных лакт отличаются в плане вкуса/аромата?
Все хочу прикупить себе, но цена на них конечно бешенная.
Дориан Грэль, пшеничный эль, IBU15, алк. 4,8%, НП 12,4
В аромате нотки цитруса. Вкус.... - ужас ужасный. Допью, наверное, в попытке опознать "букет" вкусов. Что-то напоминает затхлый грейпфрутовый сок с примесью, толи сырой свеклы, толи сырой картошки. Что-то напоминает, но.....Буээээ......
Прочитал что в составе есть яблочный пектин, как раз хотел написать про "мякоть" и натуральный ароматизатор "кориандр" - пришла в голову аналогия со вкусом ботвы морковки, потом попробовал кориандр...- точно, совсем с ума сошли.
Мне сегодня благодарный(?) пациент принес этот набор...
Попробуем, что это.
В брюдогах я не сомневаюсь.
Блонд тоже должен зайти.
А вот, Петрюс Ред, фламандский красный эль, тот с говенькой, что недавно на симпе обсуждали... прямо не знаю...
Хотя, может коронавирус мои вкусы извратил и это зайдет? 🙂
тот с говенькой, что недавно на симпе обсуждали... прямо не знаю...
Боюсь тебя расстроить, но к сожалению / или к счастью эта бутылка может и сделана не чисто сахаромицетами, но воньки там нет. Это более коммерчески ориентированный вариант без характерных бреттовых запахов + с добавлением сахара. Так что пей смело. Но если тебе и этот вариант будет "вонько", я даже не знаю тогда, что ты скажешь о настоящем ламбике, который в шампанские бутылки упаковывают.
Brewdog punk ipa - алк.5,4%, НП 11,9% и......всё. НП взял из русской этикетки, на банке как-то немного инфы.
Купил сегодня, наткнувшись и вспомнив слова MrDAnger про "...в brewdog не сомневаюсь...". Слышал неоднократно и ранее. В общем, разорился. Что-то в районе 260р. за банку.
Аромат - 10 из десяти, приятный, мощный, цитрусовый. Даже с моим носом ощущается очень хорошо.
Про вкус и послевкусие.... Если вкратце, то на мой вкус - идеальный IPA, пока пьешь - вроде бы тело ощущается, не пустое, послевкусие говорит что пиво довольно сухое. Не уверен что так бывает и правильно описал. Горечь не чрезмерная, во вкусе цитрус. Питкое.
Куплю ли еще раз... - вряд ли. Разве что ценник станет гуманным. Но если без оглядки на цену - однозначный зачОт!
Грипаедов. Американский ипа, алк. 6,5%, IBU 40.
Решил, по возможности, "добить" линейку этого пива. Что такое американский ипа - без понятия, но это точно не ипа в моем понимании.
Аромат 1 из 10. Как не принюхивался, ничего кроме легкой свежести.
Вкус - тело плотное, горечи не ощутил. Немного терпчины.
В целом, даже понравилось, но это не IPA, а скорее какой-то плотный лагер. Х.З.
P.S. Всеже горечь немного ощущается, если глотнуть основательнее ?
Artem1991 сказал(а)
Ну как выпьешь петрюса, напиши, интересно твое #Ilikelager#Ilikeclearbeer# мнение
Короче, я ошибался, пиво нормальное, но не в моем вкусе. Не сквозит особо от него..или я после ковида еще вкусы/запахи не восстановил... замечаю, что выпала часть...
Грейповая ипа-никакая показалась, ожидал большего...
Аналогично и блонд.
Короче, могу сказать, что Петрюс из всех мне больше понравился. Вот так поворот...
Praga silver classic, Чехия, Pivovar Zubr. Алк. 4,0%, НП 9,99%. Полагаю что это лагер.
Неплохое "столовое" пиво. Запаха ноль (для меня), легкий солодовый вкус, ничего не выпирает, не раздражает. Подойдет когда просто пьешь пиво 🙂
На исходе четвертый литр, я бодЁр и свеж. Осталось 8 минут мэшаута.
MrDAnger сказал(а)
Artem1991 сказал(а)
Ну как выпьешь петрюса, напиши, интересно твое #Ilikelager#Ilikeclearbeer# мнениеКороче, я ошибался, пиво нормальное, но не в моем вкусе. Не сквозит особо от него..или я после ковида еще вкусы/запахи не восстановил... замечаю, что выпала часть...
Грейповая ипа-никакая показалась, ожидал большего...
Аналогично и блонд.
Короче, могу сказать, что Петрюс из всех мне больше понравился. Вот так поворот...
Пропустил это коммент. Я или уже пьян, но Петрюс тебе понравился больше всех?)
Это не поворот. Это тройное сальто ?
Ну тогда следующий шаг-это аутентичный ламбик с ароматом сена, скотного двора и лошади ?
это клей, скривила лицо и пошла спать.
Я остался
Прилип?..
Пропустил это коммент. Я или уже пьян, но Петрюс тебе понравился больше всех?)
Это не поворот. Это тройное сальто
Ну тогда следующий шаг-это аутентичный ламбик с ароматом сена, скотного двора и лошади
Ну, в данном пиве я не поймал обычных для меня бельгийских нот... все же списываю на последствия ковида... я сейчас до сих пор не чую особо "аромат" детских какашек ? ? ? ? ? Поэтому, попозже, тк только последние дни стали прорезаться кое-какие вкусы/ароматы(серные и азотные), перепопробую данное пиво.
Но, да, этот вариант вышел более достойным и интересным, нежели 2 других.
Брюдоги вообще разочаровали, хотя я их и раньше не очень жаловал, в плане охмеленок все же jaws интереснее, кмк.