Водоподготовка | Страница 2

58ответ(ов) в теме
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
21
16:02

Ну, кмк, нормальный профиль...
Только по хмелю это не английское пиво, а АПА...
Там максимум наггет подошел бы к Англии...

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
22
16:07

Там максимум наггет подошел бы к Англии...

ну не скажи...

"Больше похож на американский пейл-эль, чем что-либо еще, хотя часто содержит меньше алкоголя, и обычно используется британское сырье. Без карамели, меньше эфиров в сравнении с британскими биттерами и светлыми элями. Сухой, как биттеры, но с меньшим солодовым характером в качестве базы для хмеля, что дает другой баланс. Использует американские хмели (и демонстрирует их качества) чаще, чем большинство других британских стилей."

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
23
19:03

Блин, это уже АПА... Вот чем тогда они отличаются?..

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
24
20:23

MrDAnger сказал(а)
Блин, это уже АПА... Вот чем тогда они отличаются?.

Тонкая грань
Как я понял британский золотистый это по сути американский блонд эль с чертами АПА. Те именно из британского золотого вырос блонд эль или наоборот?))
Разница-крепость, горечь, карбон, менее солодовый чем апа, менее ароматный
Хотя если сделать золотой по верхней планке характеристик и АПУ по нижней планке характеристик (НП, ибу и пр) то отличия очень расплывчатые...
Ну может ещё в дрожжах? Хотя в британском золотистом нужны английские чистые дрожжи, без фруктов, а это +/- братаны американским

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
25
21:03

Тогда я бы брал хмель английский.
Основа из Челленджера и ЕКГ.
Витбрэдс и Брэмлинг Кросс на ароматику.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
26
21:06

Тогда я бы брал хмель английский.
Основа из Челленджера и ЕКГ.
Витбрэдс и Брэмлинг Кросс на ароматику

Ну я клон делаю по рецепту из набора, там америкосовские хмели..
Да и честно если, я вот сколько не варю а вот в сочетании хмелей так и не разобрался...

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
27
21:09

А дрожжу: или 002, или 1098...
Иди вообще Wyeast BurtonIPA blend 1203 ?

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
28
21:10

Artem1991 сказал(а)
Да и честно если, я вот сколько не варю а вот в сочетании хмелей так и не разобрался...

Вкусовщина.
Есть кальк по амеровским хмелям, который даёт "паутинку" готового аромата... Но это тоже условно...

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
29
21:33

Вкусовщина.
Есть кальк по амеровским хмелям, который даёт "паутинку" готового аромата... Но это тоже условно...

Согласен, но вот некоторые сочетания прям шикарны, а некоторые так себе
И в целом это уже далеко не водоподготовка ?

0
In pivo veritas...
gmikhalchenkov
118
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 02.02.2022
Участник
Тем 4
Сообщения 273
30
07:41

Привет!

Созрел для установки обратного осмоса. Есть обычная городская вода, состав которой, естественно, неизвестен. Какая вообще последовательность действий должна быть для реализации этой затеи?

Подозреваю, что до осмоса должен быть магистральный фильтр, а значит первым делом нужно сделать анализ воды, чтобы подобрать его. Не понятно, подойдет ли обычный тест типа из Леруа (общая жесткость, общее железо, нитраты, водородный показатель (pH), общее солесодержание)?

И дальше у меня куча вопросов как правильней поступить:
1. Нужно ли еще раз, после установки магистрального фильтра, делать анализ воды, чтобы убедится, что все работает?
2. Как подбирается установка обратного осмоса? Насколько я понял бытовые установки универсальные и к ним достаточно просто подвести достаточно чистую воду?
3. Нужно ли делать анализ осмотической воды, чтобы убедится, что все ок? Или достаточно просто замерить общий уровень минерализации?

Буду рад если поделитесь опытом и посоветуете как лучше сделать.

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
31
17:33

gmikhalchenkov сказал(а)
Подозреваю, что до осмоса должен быть магистральный фильтр

Зависит от того, какая у тебя вода
Я делал тесты на жёсткость, у меня вода достаточно мягкая, если у тебя очень жёсткая вода, то можно поставить какой нибудь фильтр

gmikhalchenkov сказал(а)
Не понятно, подойдет ли обычный тест типа из Леруа (общая жесткость, общее железо, нитраты, водородный показатель (pH), общее солесодержание)?

Покажи какие именно.
Точно подойдут аквариумные тесты на жёсткость , рН и пр. Они с рыбками на этикетке, продаются в озоне или магазах для аквариумов.

gmikhalchenkov сказал(а)
1. Нужно ли еще раз, после установки магистрального фильтра, делать анализ воды, чтобы убедится, что все работает?

Ну сделай тест и посмотри как поменялись показатели твоей воды, ты ж не в лабораторию несешь

gmikhalchenkov сказал(а)
Насколько я понял бытовые установки универсальные и к ним достаточно просто подвести достаточно чистую воду?

Да, главное чтобы было давление в системе достаточное не менее 3 атм
Бери гейзер-2.
Он у меня стоит и у Mr. DAnger и у Joss вроде.
Отличный вариант за вменяемую стоимость (хотя с нынешними ценами не понятно где грань вменяемости ?

gmikhalchenkov сказал(а)
Нужно ли делать анализ осмотической воды, чтобы убедится, что все ок? Или достаточно просто замерить общий уровень минерализации?

Не, общий тест на жёсткость, можно на общую минерализацию. Данные в инете есть какие параметры +/- должны быть у воды после осмоса, сравнишь.

1
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
32
18:01

gmikhalchenkov

Только учти, что для пива не надо ставить реминерализующий фильтр, какие соли и сколько их он накидает неизвестно.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Joss
125
  
Подмастерье 
не в сети 3 месяца
На сайте с 13.09.2020
Администратор
Тем 9
Сообщения 109
33
21:28

Бери гейзер-2.

Тоже по началу хотел себе поставить, но пошёл по другому пути, единственное никак датчик уровня не прикручу, уже все куплено надо просто взять да сделать. Свой путь описывал тут на симпе

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
34
21:32

Свой путь описывал тут на симпе

Ещё один технозадрот ?

0
In pivo veritas...
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
35
21:49

Artem1991, а сам-то? Пивоварню поменял, iSpindel прикупил... За паяльник взялся!!! Ужас.

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
36
00:27

EroshKA сказал(а)
За паяльник взялся!!!

Даже думаю нормальный купить...
Пыпец
Вы меня портите

2
In pivo veritas...
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
37
08:47

Artem1991, "гейзер-2" это престиж-2? Три ступени который? Почему некоторые модели 5 ступней ? Есть ли смысл брать 5 ступеней?

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 2 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
38
14:15

Nislaw сказал(а)
Artem1991, "гейзер-2" это престиж-2? Три ступени который? Почему некоторые модели 5 ступней ? Есть ли смысл брать 5 ступеней?

Скорее всего там обогащающие постфильтры стоят.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
39
18:56

Nislaw сказал(а)
Artem1991, "гейзер-2" это престиж-2? Три ступени который? Почему некоторые модели 5 ступней ? Есть ли смысл брать 5 ступеней?

Вбей в озоне "Обратно осмотическая система Гейзер Престиж 2 с двухсистемным фильтром".
5 ступеней?
Хз, наверное смысла нет.
У меня стоит гейзер престиж 2.
Жалоб и нареканий нет

0
In pivo veritas...
gmikhalchenkov
118
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 02.02.2022
Участник
Тем 4
Сообщения 273
40
12:34

Покажи какие именно.
Точно подойдут аквариумные тесты на жёсткость , рН и пр. Они с рыбками на этикетке, продаются в озоне или магазах для аквариумов.

Да я из описания на сайте Леруа и взял: общая жесткость, общее железо, нитраты, водородный показатель (pH), общее солесодержание.

Artem1991 сказал(а)
Бери гейзер-2.

Спасибо. Посмотрю.

MrDAnger сказал(а)
Только учти, что для пива не надо ставить реминерализующий фильтр, какие соли и сколько их он накидает неизвестно.

Естественно. Зачем иначе ставить осмос ))))

0
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.