gmikhalchenkov сказал(а)
А у кого как организовано накопление воды? Думаю купить бочку из пищевого пластика, но не очень хочется колхозить полку, чтобы сливать из бочки воду самотеком.
Ты про осмос?
Я на ночь оставлял, будильник ставил 🙂
gmikhalchenkov сказал(а)
MrDAnger, я не то, что про сам осмос, а про то, где и как расположен бак для воды, из чего он сделан и как из него переливать воду в котел. Если будет стоять на полу - не носить же 50-60 литров воды ковшиками ? ?
Насос, аквариумная помпа, набирать сразу в варочник...
gmikhalchenkov сказал(а)
Да я чёт так и подумал, что придется какой-нибудь циркуляционный насос покупать, но подумал: а, вдруг есть другие хитрые решения 🙂
Есть у хайли помпы для аквасов с расходом 1-1.5т/час... Вполне справляется и дёшево.
У меня такая трудится на охлаждении бродилки, она гоняет гликоль по трубке вокруг бродилки.
MrDAnger сказал(а)
по вертикали или по горизонтали?
По горизонтали метра два, и потом по вертикали 120-130 см.
MrDAnger сказал(а)
У меня такой промывку качает, 25л - легко!
Я ж не спорю, что почти любой насос справится. Я говорю, что вопрос по времени. Если насос будет прокачивать 5-6 литров в минуту, то пока в котел наберется литров 60-65 воды — можно заснуть.
Всем привет, коллеги)
Мой путь дошёл до осмысленной водоподготовки)
Начитавшись статей, форумов, насмотревшись видосов - как обычно всё перемешалось. Перехожу от теории к практике, чтоб проще понять.
Поставил осмос - https://www.wildberries.ru/catalog/137351537/detail.aspx (3 предосмотических фильтра очистки, осмос + постосмотический уголь). Без минерализатора, конечно. Уголь пока из системы не стал убирать.
Измерил Ph осмотической воды - 6.
Аквариумными тестерами точно не могу измерить kH и gH - там на первой же капле, раствор меняет цвет на конечный.
Хотел начать с минерализации воды. Буду варить светлый солодовый эль. Из доступных инструментов расчёта - калькулятор минерализации на всем, печально известном, форуме. Я правильно понимаю, что после осмоса, можно считать, содержание всех ионов = 0? (с погрешностью на домашние условия, естественно).
Это значит, что судя по калькулятору, на 45л воды, мне для солодового профиля не хватает - 60 Ca, 55 SO4, 95 Cl. Если я добавлю - 4г Гипса и 8г CaCl2, то минерализация выйдет на требуемый уровень? (меня смущает количество солей. Я где-то видел нормы добавления 50-150мгл.)
Я так понимаю, что минерализировать нужно по отдельности заторную и промывочную?
Плюс потом следует подкислять затор до нужного Ph молочной кислотой?
Всем, спасибо за ответы!
#MAKE_BREWSCREW_GREAT_AGAIN
?
menshovok сказал(а)
Аквариумными тестерами точно не могу измерить kH и gH - там на первой же капле, раствор меняет цвет на конечный.
Это правильно. kH и gH там по нулям(почти)
Вот анализ после моего осмоса:
menshovok сказал(а)
Измерил Ph осмотической воды - 6.
как видишь выше рН такая же.
menshovok сказал(а)
Из доступных инструментов расчёта - калькулятор минерализации на всем, печально известном, форуме.
Давай не там?
Посчитай в нашем?
Я так понимаю, что минерализировать нужно по отдельности заторную и промывочную?
Плюс потом следует подкислять затор до нужного Ph молочной кислотой?
тогда и вопросы отпадут...
Сделай рецепт у нас
все посчитай. и обсудим?
Активируй пробный премиум период, будет доступен калькулятор водоподготовки.
С ним работать так же надо, как и с БрюНВотер, но все пошагово, в мастере.
Но он подтянет твои показатели по рецепту и тд, тогда и посчитает все и напишет надо ли подкислять/подщелачивать