типа такого
https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/ohladiteli-susla/countercurrent-cooler-12m/
Есть в кЕтае, есть у нас делают...
Я сам собирал из нержетрубки, металлопласта, фитингов к нему и цанг

MrDAnger сказал(а)
вода, она в наружной рубашке течет, а внутри трубка, по которой сусло...
вот теперь вопрос, можно ли воду заменить на хладоген и есть ли думки по этому поводу.
Проблема в том, что есть загородный дом он далеко в горах, каждый раз не наездишься и есть дача на берегу озера, относительно не далеко 30км. Но там в зимнее время проблемы с водой и надо выбирать где ставить свое хобби.
почему нельзя?.. главное, чтобы охладитель справился.
А не проще бочку-две-три поставить воды и ее циркулировать?
Быстро нагреется, только если на улицу))) зимой, тоже вариант на первое время.
Спасибо, что то до меня не доперло, после короны, как то резко отупел. реально мозг думать отказывается)))
MrDAnger сказал(а)
ydaf
На али есть разные...
Спасибо но на али мне доставка встает, 11.000 рублей. и какого качества неизвестно.
купил здесь 12 метров. https://www.avito.ru/pyatigorsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/chiller_protivotochnyy_ohladitel_susla_899509744
Artem1991
зависит от чиллера, компоновки, температуры воды для охлаждения и т.д., и т.п.
Я насосом циркулирую в варочник, охлаждаю до нужной температуры на выходе и сливаю. Насосом, конечно, побыстрее, но можно и самотеком.
Если самотеком у тебя на выходе чиллера нужная температура, то можно и без насоса.

