Холодильное оборудование | Страница 5

Домой Оборудование Холодильное Холодильное оборудование
127ответ(ов) в теме
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
81
18:24

Я на свой насос мерял. У меня насос повышения давления с реле протока. Если оба клапана закрыты - он выключается.
В твоем случае нужно ставить два промежуточных реле в параллель клапанам цкт.

0
Sveloga
10
  
не в сети 2 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 6
Сообщения 107
82
11:10

Собрали мой холодильник Frigorex Super8
Но сказали, что СТЦ1000 не запускает компрессор. Без нагрузки реле отрабатывает, а как подключаешь компрессор то фигвам 🙁
Дохлый контроллер?

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
83
11:31

Вряд ли. Раз без нагрузки реле отрабатывают, тогда и контакты должны замыкаться. Звониться это элементарно. А вот если не звониться на короткое, то тогда где-то обрыв от реле и это проблема в контроллере.

0
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
84
11:51

Проверить стц лампочкой. Подключили хоть правильно? Питание контроллера и контакт на компрессор - разные провода. Схема простая - один провод (будем считать его нулевым) подключается на клемму питания контроллера и компрессор. Фазный провод идет на питание контроллера, от него перемычка на общий провод реле, а оттуда через открытый контакт - на компрессор

0
Sveloga
10
  
не в сети 2 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 6
Сообщения 107
85
11:33

Вот и привезли мой холодос Super8! Стоит на нем контроллер IDPlus 961-974-HC с кучей непонятных мне букаф и цифроф.
Помогите по настройкам.
Дифференциал включения компрессора - это дельта температуры, которую надо поддерживать? стоит 2 градуса.
Минимальная пауза в работе компрессора - 0
Минимальное время между пусками компрессора - 0
Какие параметры еще смотреть?
Как выключить в нем свет вообще не понял. Есть раздел настройки "Свет и цифровые входы". Но что то совсем не понятно.

Насколько понимаю, это мозг понавороченее, чем стц-1000.

0
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
86
13:12

Sveloga сказал(а)
Дифференциал включения компрессора - это дельта температуры, которую надо поддерживать? стоит 2 градуса.

Это значит, что достигнув заданной температуры (например +2 градуса) компрессор холодильника отключится. Температура еще понизится за счет докипания фреона, на это обращать внимания не стоит. После отключения холодильника, температура в нем за счет внутренних (брожение идет с выделением тепла) и внешних (холодильник стоит в теплом помещении) теплопритоков будет подниматься. И вот на сколько градусов должна подняться температура перед включением компрессора и показывает значение дифференциала. В твоем случае это произойдет на два градуса выше уставки.

Sveloga сказал(а)
Минимальная пауза в работе компрессора - 0

Надо поставить 3-5 минут. Если температура за время стоянки будет сильно повышаться, я бы рекомендовал понизить уставку и увеличить значение дифференциала.
Время работы компрессора трогать не нужно. Для компрессора длительный режим, вплоть до непрерывного, лучше, чем частые пуски-остановы. Но только в случае полностью исправного холодильника.
Также я бы рекомендовал хотя бы один-два раза производить оттаивание.
Для этого:
dty=0 компрессор отключится
dit=12 через время работы компрессора 12 часов начнется оттаивание
dСt=0 выбор счетчика часов компрессора
dEt=30 длительность оттаивания, мин
dSt=8 температура окончания оттаивания (если температура достигнет 8ми градусов за время, меньшее чем 30 минут, оттайка прекратится)
dfd=n во время оттаивания будет включен вентилятор
FCO=n отключение вентилятора во время стоянки компрессора.

https://mosinv.ru/Documentation/EWplus/EW%20plus%20902-961-971-974_RU.pdf инструкция на русском языке

И надо знать, у тебя на приборе один датчик или два, чтобы правильно настроить оттаивание испарителя

1
Sveloga
10
  
не в сети 2 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 6
Сообщения 107
87
14:32

Kalcid сказал(а)
Это значит, что достигнув заданной температуры (например +2 градуса) компрессор холодильника отключится.

Т.е если температура брожения мне нужна 15 и дифференциал 2 градуса, то логичнее всего уставку сделать 14?

Kalcid сказал(а)
dSt=8 температура окончания оттаивания

Если на данный момент температура установлена на 18, то оттаивание не будет включаться?

Датчики завтра посмотрю.

Может и не совсем к этой теме вопрос но все же: какую температуру холодильнику устанавливать, с учетом того что на брожении пиво чуть греется? На пару градусов ниже требуемой температуры брожения?

0
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
88
15:11

Sveloga сказал(а)
Т.е если температура брожения мне нужна 15 и дифференциал 2 градуса, то логичнее всего уставку сделать 14?

Да

Sveloga сказал(а)
Если на данный момент температура установлена на 18, то оттаивание не будет включаться?

Оттаивание от уставки не зависит. Пройдет 12 часов работы компрессора, включится оттайка, оценит температуру испарителя (вот почему я про второй датчик спрашивал), если она будет выше восьми градусов, оттайка сразу выключится. Но это, если есть второй датчик на испарителе. Если его нет, то компрессор отключится на 30 минут.

0
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
89
15:13

Sveloga сказал(а)
какую температуру холодильнику устанавливать, с учетом того что на брожении пиво чуть греется? На пару градусов ниже требуемой температуры брожения?

Сильно зависит от объема бродилки, ее материала и т.д. Я бы ставил на 5-6 градусов ниже, хотя бы на первые 3-4 дня.
Но только термометр в бродилке даст точный ответ.

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
90
15:33

Sveloga сказал(а)
Может и не совсем к этой теме вопрос но все же: какую температуру холодильнику устанавливать, с учетом того что на брожении пиво чуть греется? На пару градусов ниже требуемой температуры брожения?

Вот тут-то и пригодился BrewPiLes... просто бы поставил нужную температуру у бродилки, датчик хотя бы к стенке и все...
Кстати, можешь попробовать датчик твоего контроллера к стенке прилепить... только термоизоляцией прикрой.

1
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Sveloga
10
  
не в сети 2 года
На сайте с 15.10.2020
Участник
Тем 6
Сообщения 107
91
05:24

Датчик только один.
Контроллер немного другой, нет этих параметров в разморозке.
Стоит ли утеплять дверь, много через нее потерь?
КонтроллерМануал

0
Kalcid
259
  
Повелитель холода
Мастер 
не в сети 3 года
На сайте с 11.09.2020
Гость
Тем 13
Сообщения 352
Подарок автору
92
07:27

Если в минус не загонять и на улице на солнце не ставить - приемлимые. Показатель - конденсат на стеклопакете.
Если датчик один - тогда надо сначала посмотреть, как испаритель будет обмерзать. Поставь интервал между оттайками 250 часов и наблюдай. Будет испаритель обмерзать - поправим.

2
Mixa24
74
  
Подмастерье 
не в сети 5 месяцев
На сайте с 12.03.2022
Участник
Тем 1
Сообщения 119
93
09:45

Ну все, обратного пути нет) Приобрёл вчера такой аппаратик, промыл, почистил, попытал.
20220420-194711
20220420-220726

1
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
94
16:23

Поздравляю!

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
95
21:15

Mixa24 сказал(а)
Ну все, обратного пути нет) Приобрёл вчера такой аппаратик, промыл, почистил, попытал.

? ?

0
In pivo veritas...
Mr.LelandGaunt
186
  
Подмастерье 
не в сети 2 месяца
На сайте с 04.02.2021
Участник
Тем 11
Сообщения 514
96
22:14

Mixa24

расскажи нам потом как сильно он гудит?

0
The final beer is the sum of all its parts
Mixa24
74
  
Подмастерье 
не в сети 5 месяцев
На сайте с 12.03.2022
Участник
Тем 1
Сообщения 119
97
08:38

Mr.LelandGaunt сказал(а)
расскажи нам потом как сильно он гудит?

Да как холодильник, ну может чуток вентилятор добавляет, вот помпа сильнее всего, но я родную не буду использовать.

0
Placebo1986
2
  
не в сети 4 года
На сайте с 27.07.2022
Участник
Сообщения 12
98
20:08

Здравствуйте, есть холодильная витрина Саратов. На ней установлен STC-1000 электронный регулятор температуры. Проблема такая: необходимо , чтобы заданная температура держалась около +3. Заданную температуру хоть и долго , но набирает, затем температура в камере быстро растет и снова включается , как я понимаю сначала куллер , потом компрессор.Уплотнители в дверях хорошие, в чем может быть проблема ? В характеристиках витрины указан диапазон 0+10.
Гистерезис, вроде это так называется ставлю на +6.

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 1 час
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
99
21:20

Placebo1986

А в каких пределах колеблется температура?

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
100
21:39

Placebo1986 сказал(а)
Заданную температуру хоть и долго , но набирает, затем температура в камере быстро растет и снова включается , как я понимаю сначала куллер , потом компрессор

У тебя термопара в воздухе висит?

0
In pivo veritas...
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.