Ферментер на базе кега | Страница 19

363ответ(ов) в теме
griv
1
  
не в сети 3 года
На сайте с 02.08.2023
Участник
Сообщения 4
361
13:48

MrDAnger сказал(а)
а цкт держит давление? а то, все что я видел на рынке-до 0.2 атм.

Ну пока изготавливают, обещают 3-4 недели. Посмотрим на испытаниях. Вообще там все на клампах, крышка будет кламп 8 дюймов (на нем крышка с 2мя по 2дюйма - как скидывали выше хочу сделать), остальные все сливы тоже кламп 1,5 дюйма. По идее, если будет травить,то только через них.
По заявлению магазина, из 1мм нержавейки держать должно 1.5 бара, 1.5мм нержавейки держат 2.2 бара. Мне кажется, что это лукавство, с чего бы 1мм нержавейки не держать давление, кеги же держат (вроде тоже 1мм). Но переплатил и взял 1.5, чтобы исключить эти риски, вдруг 1мм материал "гуляет" больше. Рубашку я не брал, т.к. есть же уже холодильник с терморегуляторм для этого. Но эти ребята делают и с рубашками.

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
362
13:59

griv сказал(а)
Плюс не верю

А ты верь. Аскорбинку даже на производстве добавляют. Ты думаешь на производстве прям бескислородно в бутылки наливают?

griv сказал(а)
достаточно небольшого контакта воздуха с пивом для цепной реакции

Ну и с этим никто не спорит. Тебе антиокислительн для чего нужен? Чтоб как раз таки бороться с этими небольшими дозами.

griv сказал(а)
пластик лопается и т.д

Три года пользуюсь вёдрами, ни одной трещины. И че ему лопаться? Ты ведром будешь в футбол играть?

griv сказал(а)
Плюс моя личная заморочка - вопрос к пищевой безопасности пластика

Ну и какой у тебя вопрос? То есть минералку пить с пластика мы не боимся, а пиво бродить страшно.

Касательно ЦКТ-кмк только с рубашкой охлаждения, но это очень дорого, неоправданно. А обычный ЦКТ-пустая трата денег тогда уж лучше в ведре/кеге бродить и переливать в другие кеги, но не корни, а евро или динку и забор пива делать сверху с помощью поплавка, чтоб осадок не хватать.

MrDAnger сказал(а)
пластик трескается, лопается, бывали и случаи при неаккуратном обращении отваливалось дно, а там слитое сусло уже... царапины, которые не видно и достоверно не обработать

Я вот честно не знаю, что нужно делать с пластиковым ведром, чтобы оно лопнуло или тем более отвалилось дно. Тоже про царапины, вы его что ли металической губкой моете? Короче, это всё возможно, если мы имеем дело с рукожопством планетарного масштаба. Тогда вам и кеги не помогут.

Дело барское в общем то. ЦКТ, кеги бродилки, деньги не пойми за что и куда.

Дело барское-хочется

1
In pivo veritas...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
363
14:05

MrDAnger сказал(а)
хм, и куда ты торопишься?.. Ты же пришел к фильтрации по итогу... Значит и другие варианты не давали тебе прозрака быстро

Ну так я и говорю, что перелив в корни он и без того увеличит время на осаждение. Я поэтому и пришёл к фильтрации так как это быстро, весело, удобно.
Повторюсь: хозяин барин. Просто мне жалко ваших денег, лучше бы мне дали, я ещё Кости торчу, чиллер покупать сейчас буду, мелочевки кучу докупить надо))))))

1
In pivo veritas...
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.