Карбонизация СО2 для чайников | Страница 7

Домой Оборудование Газовое/кеговое Карбонизация СО2 для чайников
332ответ(ов) в теме
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
121
20:22

Парни скиньте фото как с гавна и палок сделать держатель для Пегасаа/айтапа

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 4 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
122
20:29

Artem1991 сказал(а)
Парни скиньте фото как с гавна и палок сделать держатель для Пегасаа/айтапа

У меня из ДСП сделано.
Т-образная конструкция, скреплено уголками-кронштейнами из Икеа...
На видео про розлив его видно.
IMG-20210923-203314

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
123
20:56

MrDAnger сказал(а)
На видео про розлив его видно.

Не видно, там у тебя просто уже готовый агрегат) я смотрел сегодня

0
In pivo veritas...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
124
20:58

MrDAnger сказал(а)

Artem1991 сказал(а)
Парни скиньте фото как с гавна и палок сделать держатель для Пегасаа/айтапа

У меня из ДСП сделано.
Т-образная конструкция, скреплено уголками-кронштейнами из Икеа...
На видео про розлив его видно.
IMG-20210923-203314

То есть два листа, буквой Т, уголки и дырка?

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 4 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
125
21:43

Artem1991 сказал(а)

MrDAnger сказал(а)

Artem1991 сказал(а)
Парни скиньте фото как с гавна и палок сделать держатель для Пегасаа/айтапа

У меня из ДСП сделано.
Т-образная конструкция, скреплено уголками-кронштейнами из Икеа...
На видео про розлив его видно.
IMG-20210923-203314

То есть два листа, буквой Т, уголки и дырка?

Картинку спецом прикрутил к сообщению

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
126
10:54

MrDAnger сказал(а)
Картинку спецом прикрутил к сообщению

Слишком все просто)
Поэтому переспросил

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 4 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
127
13:26

Artem1991 сказал(а)

MrDAnger сказал(а)
Картинку спецом прикрутил к сообщению

Слишком все просто)
Поэтому переспросил

Спецом для тебя попробую фердипердозно сложную стойку придумать.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
ahs
69
  
Подмастерье 
не в сети 4 года
На сайте с 13.09.2020
Участник
Тем 2
Сообщения 275
128
20:01

MrDAnger сказал(а)
лучше пусть пиво в начале вспенится и потом пену эту стравить

Лучший способ для корнелиусов пмсм, так и поступаю, сброс пены через предохранительный клапан. В пузырях из пива гарантированно нет кислорода.
После перехода на принудительный карбон страдаю - нет кондиционирования пива в бутылках, нужно тщательно следить за условиями брожения ?

0
ahs
69
  
Подмастерье 
не в сети 4 года
На сайте с 13.09.2020
Участник
Тем 2
Сообщения 275
129
20:02

Artem1991 сказал(а)
Парни скиньте фото как с гавна и палок сделать держатель для Пегасаа/айтапа

Любая плоская деревяха с дырой подойдет. Я вообще ящик на колесах с вертикальной стенкой 140 см против 25 см у стенок внизу соорудил.

0
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
130
23:12

ahs сказал(а)

Artem1991 сказал(а)
Парни скиньте фото как с гавна и палок сделать держатель для Пегасаа/айтапа

Любая плоская деревяха с дырой подойдет. Я вообще ящик на колесах с вертикальной стенкой 140 см против 25 см у стенок внизу соорудил.

Фото если не затруднит)))

0
In pivo veritas...
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 4 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
131
11:39

ahs сказал(а)
После перехода на принудительный карбон страдаю - нет кондиционирования пива в бутылках, нужно тщательно следить за условиями брожения

Скорее, карбонизации и розлива?..

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
ahs
69
  
Подмастерье 
не в сети 4 года
На сайте с 13.09.2020
Участник
Тем 2
Сообщения 275
132
13:21

MrDAnger сказал(а)
Скорее, карбонизации и розлива?..

Карбон стал проще, розлив тем более. Дрожжи не доедают всякое после колдкраша, теперь пиво если охладилось, то охладилось навсегда.

0
Sergik1985
7
  
не в сети 3 недели
На сайте с 08.02.2021
Участник
Тем 1
Сообщения 204
133
11:10

Подскажите после карбона в кеги пэт, при разливе в пэт бутылки страдает ли степень карбона при розливе же газы уходят?

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 4 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
134
12:06

Sergik1985

Для ограничения потерь газации применяют краны беспенного розлива, типа iTap или Пегас, льющие пиво на противодавлении.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Sergik1985
7
  
не в сети 3 недели
На сайте с 08.02.2021
Участник
Тем 1
Сообщения 204
135
16:59

MrDAnger сказал(а)

Sergik1985

Для ограничения потерь газации применяют краны беспенного розлива, типа iTap или Пегас, льющие пиво на противодавлении.

Ну у меня кран от драфт тоже без пенного разлива, я за то, что когда снимаешь бутылку газ то уходит и когда поробку закручиваешь бутылка мягкая.

0
MrDAnger
1 562
  
Местный графоман
Злобный гений, пивовар 
не в сети 4 часа
На сайте с 09.09.2020
Администратор
Тем 124
Сообщения 3252
Подарок автору
136
17:13

Sergik1985 сказал(а)

MrDAnger сказал(а)

Sergik1985

Для ограничения потерь газации применяют краны беспенного розлива, типа iTap или Пегас, льющие пиво на противодавлении.

Ну у меня кран от драфт тоже без пенного разлива, я за то, что когда снимаешь бутылку газ то уходит и когда поробку закручиваешь бутылка мягкая.

Если не потерял при наливе, то это количество -незначительное.

0
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Artem1991
760
  
Профессор кислых щей и адвокат "Бельгии"
Бригадир 
не в сети 2 месяца
На сайте с 15.01.2021
Модератор
Тем 26
Сообщения 1329
137
21:44

Sergik1985 сказал(а)
Ну у меня кран от драфт тоже без пенного разлива, я за то, что когда снимаешь бутылку газ то уходит и когда поробку закручиваешь бутылка мягкая

Ты ж когда в разливайке берешь пивас, он с газами же остаётся)
А если у тебя такой кран на розлив, то... Ответ очевиден ?

0
In pivo veritas...
PapGen
61
  
Подмастерье 
не в сети 3 года
На сайте с 14.09.2020
Участник
Тем 2
Сообщения 125
138
20:34

Sergik1985 сказал(а)
Ну у меня кран от драфт тоже без пенного разлива, я за то, что когда снимаешь бутылку газ то уходит и когда поробку закручиваешь бутылка мягкая.

а попробуй встряхнуть уже налитую бутылку с закрытой пробкой....она сразу станет твердой если пиво нормально закарбонилось ?

0
Sany531
17
  
не в сети 1 год
На сайте с 21.09.2020
Участник
Сообщения 59
139
11:32

Тут физика просто, газ хорошо растворяется в холодном пиве, чем выше температура тем хуже растворяется. Если льем теплое пиво теряем газ, если холодное +4-+8, газ не теряем.

0
Sergik1985
7
  
не в сети 3 недели
На сайте с 08.02.2021
Участник
Тем 1
Сообщения 204
140
20:17

Так получается, если я к примеру после коллкреша сливаю и даю со2 с учетом того что оно 8-10° оно стоит при комнатной температуре(так как нет возможности карбонить в холодильнике) и постепенно нагревается, то получается перекарбон когда пиво дойдет по температуре комнатной.
Не получается процитировать отдельно текст, пропал символ цитаты.

0
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.