Pattern Interrapt
Фермерский кислый двойной ТПА
18 плато, 8,5 алк
Лёгкая приятная кислинка
Немного перечности во вкусе
Возможно бретты, но не уверен, аромат чем то их напоминает
Но очень легкий
При этом не очень кисло, есть какая то то ли сладость, то ли тело так отдает, то ли алко
Хмель больше на аромат, чем на горечь, очень приятно
В целом очень интересно, пил уже трижды, правда цены на этот крафт меня разоряют...
Monk's Cafe
Один из отличнейших образцов кислого фламандца
На 14, алко 5,5
Очень сдержанный бреттовый характер, еле заметный.
Не кислотный, точнее кислота есть но она маскируется. В отличии от многих массовых образцов фламандцев содержит очень умеренный сахар.
Лакты очень мягкие, кислотность очень умеренная. Приятная солодовая засыпь.
В аромате фрукты. Очень сбалансированный, ничего не выпирает ни кислотность, ни бреттовость, ни сладость
Рекомендую всем
Питерсолод сказал(а)
И пиво бывает в наличии не той системы, что голова требует )
Это огромная проблема.
Я вообще люблю за присест три четыре сорта выпить.
А как это дома сделать?
Либо вари каждую неделю и делай склад, но получай истерики жены, либо дуй в магаз.
Пока одно сварил, другое созрело, то первое уже подходит к концу.
А с высокоплотными это ужас один: сварил, дождался пока созреет, выжрал за две недели с женой, друзьями, коллегами, сам...
Эх...
<img src="
" alt="" />
Отличный гёз
Кислотный хорошо, но в меру, нет чрезмерности (уксуса или лимонной кислоты).
Скотный двор, я б даже сказал деревня во вкусе, вспомнил как я понял гусей...
Четкий, но в то же время не сшибающий с ног бреттовый характер.
Выдержанность.
Аромат вроде очень простой, но в тоже время вдыхая каждый раз чувствуешь букет, но вот чего непонятно, сложность: сено, деревня, гуси, детство, может коровьи лепехи?
Mr. DrAnger? Что думаешь? ? ?
P.s. не могу не узнать твоего мнения ? ? ?
Тонко поддел!!! ????
Работа выжимает все соки, забросил все, даже пива попить особо некада.
Вчера взял несколько экземпляров из недорогого ширпотреба на попробовать.
Bud light, 0,47л, НП 8,5, алк. 4,1, АБ Инбев Эфес. Из нестандартного - рис в составе. Вкусоароматические характеристики сейчас подробно описывать не буду, надо еще раз вдумчиво тестануть. Но общее впечатление - довольно пустое, питкое и для такой жары вполне подходит.
Кедр Wood, 0,45л, НП 12%, алк. 4,8, Балтика.
Отвратительное пойло, иначе и не опишешь. На что списать - не знаю, но ощущение что пиво какое-то подтухшее-подгнившее.
С 10 утра до 19.30 чистил колодец, менял насос, иссох совсем (я, а не колодец. Колодец просто немного углубил). ☹
Сгонял за пивасом, регидратируюсь ?
Bud 66, НП9, алк. 4,3, lightly carbonated.
Арамат легкий солодовый, газа реально минимум, как я люблю, очень питкое, полнота-пустота тела ровно как надо для жары.
У меня появился реальный фаворит до конца жары. ИПАха чо-то надоела.
Горьковская ИПА безалкогольная. НП 7,4; IBU 30; алк.0,0%, по другим данным 0,5%("для брожения использован уникальный штамм дрожжей"-подозреваю, что это WSL-17 ?). Неожиданно неплохо для безалкогольного пива. Хмелевой аромат умеренно сильный, цитрусовый, однако, на мой субъективный взгляд до конца не раскрылся, как будто из раскрытого пакета с хмелем (производитель утверждает, что на драй использовал лупулин цитры). Горечь ощущается, но для ИПА слабовата, точнее так: кто не привык, скажет горькое, а для любителей ИПА слабовата. А вот тело пустое. Но в целом рекомендую попробовать при случае.
Коллеги пивовары, я не пропал, я с вами 🙂 Одним глазом слежу за форумом, по мере сил.
Сегодня купил несколько экземпляров на попробовать, но начал с того что все еще холодное из магазина.
Оформление банки можно сделать еще проще если взять белую банку и написать "ПИВО".
В общем, "Свежее с пивоварни", светлое, непастеризованое, ABV 4%, НП 11%.
Приятный солодовый аромат, солодовый вкус, тела многовато, как по мне, сладковато. Хмеля - ни вкуса, ни запаха - минус. В общем, просто пиво 🙂
