Как Nislaw K-RIMS собирал. | Страница 9

276ответ(ов) в теме
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
161
19:53

Я честно, не понимаю как многие из вас собирают свои пивоварни. Вы понятия не имеете как это должно работать правильно, но все пытаетесь улучшить и устроить эксперимент. Для чего? Правда думаете что никто это до вас не сделал? Ну правда... При этом не верите мне и просите у меня совета ?. Вот это точно

Nislaw сказал(а)
диссонанс

Nislaw сказал(а)
1/2 дюйма это 25,4 мм пополам

Кто сказал что так все ровно? Есть фитинги с наружно резьбой (15 мм внутренний 21 внешний, в мм.), есть с внутренней (21 внутренний). И всё это 1/2".
В пивоварне все одно с другим связано и тянет за собой определенные (уже отработанные) решения. Повторите правильно, и проблем не будет если потом еще и правильно использовать. Я столько видел УМНЫХ, кто прекрасно варил в кастрюле без всего и сдавался на самом простом "автомате", к коим K-RIMS не относится. Не преувеличивайте свои "силы", чтоб потом не расписаться в собственном бессилии, начиная утверждать что K-RIMS это "мертвая", не рабочая система.

1
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
162
19:57

Кстати краны мною приобретенные имеют внутреннюю резьбу 15 мм и они не полнопроходные. До скольки заужается проход на шаре крана? Жаль рядом кранов нет, не могу померить.

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
163
19:59

Nislaw сказал(а)
Какая причина что насос "убивается"? Тяжелее тянуть/толкать и за счет этого постоянный перегруз?

На любом насосе сразу видно под какой диаметр труб он рассчитан. С этим диаметром он выдаст, НЕ НАПРЯГАЯСЬ, тот самый объем на который рассчитан. Попытка купить насос ЛУЧШЕ ни к чему не приводит. Насос ZC-T40 в час меняет 5-6 объемов на пивоварнях до 70 литров. Его и на 100 литров достаточно. Он должен обеспечить равномерный прогрев сусла и дробины. Больше не значит лучше. Многие бегают за MP-15R, а потом жалуются что он "умер" от нагрузок

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
164
20:02

Nislaw сказал(а)
Кстати краны мною приобретенные имеют внутреннюю резьбу 15 мм и они не полнопроходные. До скольки заужается проход на шаре крана? Жаль рядом кранов нет, не могу померить.

Ерунду пишешь. Может все же измеришь? На шаре может быть 15 (полнопроходной) и 8 (не полнопроходной). Нужен полнопроходной.

1
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
165
20:10

EroshKA сказал(а)

Nislaw сказал(а)
Кстати краны мною приобретенные имеют внутреннюю резьбу 15 мм и они не полнопроходные. До скольки заужается проход на шаре крана? Жаль рядом кранов нет, не могу померить.

Ерунду пишешь. Может все же измеришь? На шаре может быть 15 (полнопроходной) и 8 (не полнопроходной). Нужен полнопроходной.

Пожалуй да, измерю. Но по фото на странице крана подозреваю что не полнопроходной. https://aliexpress.ru/item/1005003051080062.html?gatewayAdapt=glo2rus&item_id=1005003051080062&sku_id=12000023509704015&spm=a2g0o.order_list.0.0.21efa396flvNQe

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
166
20:12

Конечно не полнопроходной

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
167
20:18

Nislaw сказал(а)
Здесь освещал

2 крана на всю пивоварню?

0
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
168
20:30

EroshKA сказал(а)

Nislaw сказал(а)
Здесь освещал

2 крана на всю пивоварню?

Не все сразу. Временно планировал использовать хирургические зажимы и зажимы Гофмана. Как раз выяснился косяк мой, хорошо что сразу все не заказал.

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
169
20:38

Вы же не можете спросить, если что-то не понятно? Всё своим умом. Потом я читаю про лишние запчасти у меня и не работающей пивоварни у собравших ?

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
170
21:02

А про ролики на ютубе, которые я потом выкладываю в разряде "как делать нельзя" совсем молчу. За последние 3 года их было не много, но такие яркие, всем хотелось славы на модной теме. Хоть бы один сделал ХОРОШО. Чтоб и варить без напрягов было и все нужды учитывались. Нет. Каждый упростил до состояния "я художник, я так вижу". " Эффективность 50% (на бир в чатике было) меня не устраивает, но я с этим борюсь."

0
John154
58
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 27.09.2020
Участник
Тем 6
Сообщения 195
171
17:50

EroshKA сказал(а)
А про ролики на ютубе, которые я потом выкладываю в разряде "как делать нельзя" совсем молчу.

И правильно! На кой чёрт разводить полемику ? ...
Пусть делают как хотят! Вернее думают что правильнее и лучше ?
Кого устраивает пить борматуху-тот пьёт и хвалит... А другой подумает... И может что то получится.. А может даже лучше!
Пы. Сы. Недавно приобрёл ПВК, теперь варю на нём... Класс!!! Но.. Но... Очень вспоминаю свой кримс ? как на нём было «немного удобнее (а может привык ? )»
Я конечно повторюсь(не мои слова)- варит пиво не оборудование, а пивовар!

2
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
172
18:25

John154 сказал(а)
варит пиво не оборудование, а пивовар

Я устал это повторять. Но каждый новичок уверен в обратном, что набор ПРАВИЛЬНЫХ запчастей без привязки друг к другу позволят варить шедевры. На бир опять в теме K-RIMS за идеологически правильный ТЭН... Главное что советчики нашлись сразу, совсем не думая как этот ПРАВИЛЬНЫЙ, но недостаточной мощности ТЭН приспособить в K-RIMS. На ножки кастрюли ставить? Но все умные.

1
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
173
20:14

Лайфхак. На текущий момент ввиду нестабильного курса рубля внимательно следите за курсом рубля на aliexpress.ru (он отличается в бОльшую сторону и от курса ЦБ РФ и от мирового курса usd/rub). Так, неделю назад было 55 руб, а сейчас 75 руб. На выходных не меняется, в пятницу как правило курс заметно повышают.

3
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
174
18:14

Как Nislaw K-RIMS собирал.
Продолжаю нумерацию...
20. Нержавеющие болты, гайки и шайбы для фальшдна - 200 руб.
Текущие затраты: 49050 руб.

0
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
175
18:18

Усилил фальшдно болтами. Теперь мой вес (85 кг) выдерживает. Усилил чтобы насос (при проблемах с фильтрацией) не смял фальшдно.
20220720-105823
20220721-085930
20220721-091332
20220721-091340
20220721-091903

1
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
176
18:39

Nislaw сказал(а)
Усилил чтобы насос (при проблемах с фильтрацией) не смял фальшдно.

Чет даже представить себе этого не могу. Насос не создаст жёсткий вакуум. Мне кажется ты перестраховываешься. Хотя, ты писал что фальшдно хлипенькое. Может и стоит. Но по другой причине. Чтоб под массой дробины не сложилось.

0
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
177
19:16

EroshKA сказал(а)

Nislaw сказал(а)
Усилил чтобы насос (при проблемах с фильтрацией) не смял фальшдно.

Чет даже представить себе этого не могу. Насос не создаст жёсткий вакуум. Мне кажется ты перестраховываешься. Хотя, ты писал что фальшдно хлипенькое. Может и стоит. Но по другой причине. Чтоб под массой дробины не сложилось.

Собственно и имел ввиду масса дробины плюс вакуум...

0
EroshKA
985
  
Главный по... кастрюлечкам
не в сети 3 месяца
На сайте с 10.09.2020
Администратор
Тем 13
Сообщения 2083
178
19:17

Nislaw сказал(а)
вакуум

не будет его там никогда

0
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
179
19:25

Рассуждения. Просто от дробины вряд ли сложится. Тем более пока она "плавает" в сусле. Самое опасное если под фальшдном пустота образовалась. Тогда получается на ФД давит и солод и вся масса воды которая в кастрюле. Неверное K-RIMS этим не страдает. А вот мой BIAB к этому более склонен.

0
Nislaw
117
  
Подмастерье 
не в сети 2 года
На сайте с 16.07.2021
Участник
Тем 2
Сообщения 391
180
19:27

EroshKA сказал(а)

Nislaw сказал(а)
вакуум

не будет его там никогда

Почему? Зачем мы тогда "душим" поток на выходе с насоса?

0
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

 

Обсуждение закрыто.