Только у меня остался вопрос относительно необходимости отсекать манометр.
А откуда там подсосать может. Крепление к Баку герметично. Все соединения пройдены чем то типа силикона.
Смотрел в инете устройство манометра, там тоже вроде нет отверстий которые сообщаются с внешней средой.
Mr.Danger, обьясни юристу, какую инструкцию он не дочитал на юрфаке? ?
Artem1991 сказал(а)
Если я правильно понял, то давление поступает из автоклава через изогнутую трубку слева и заставляет пружину двигаться. Но здесь вроде все герметично
В трубке же полость, там будет пар, который сконденсируется как только позволит температура.
Пар, причем не чистый, а насышен парами сред, т.о., немного, но есть чем питаться. Далее, тк ты это все не просушишь, по влаге вполне могут пробираться м/о и сохраняться там, тк стерилизующее действие у пара есть при давлении(оно есть) и температуре выше 100°С, но в манометре вполне может сохраниться жизнь, тк там темперарура ниже будет...
Сложного ничего нет в том, чтобы поставить кран и перекрывать его по окончании стерилизации до падения давления.
Кстати, краники шаровые неплохо бы при стерилизации немного призакрывать, чтобы пар попадал в полости вокруг шара.
Вполне вероятно, что это все надуманно и вероятность низкая, но я рисковать не хочу, поэтому мне проще отсекать пути проникновения м/о.
Короче, задача в том, чтобы ограничить сообщение полости автоклава с несанируемыми на 100% поверхностями и полостями,
drbaton
Ну, не истощил ты штрих... Хотя отдельные колонии и есть...
Это читал? и посмотри видос: https://brewscrew.ru/osnovy-drozhzhevodstva-o-morfologii-kolonij-kratko-o-glavnom/
только в видосе ошибка есть-они не прокаливают полностью петлю, только кончик...
MrDAnger сказал(а)
drbaton
Ну, не истощил ты штрих... Хотя отдельные колонии и есть...
Это читал, посмотри видос: https://brewscrew.ru/osnovy-drozhzhevodstva-o-morfologii-kolonij-kratko-o-glavnom/
только в видосе ошибка есть-они не прокаливают полностью петлю, только кончик...
Статью то читал, а видос проигнорил, а зря, теперь понял свою ошибку.
Ну про петлю помню ещё с занятий по микре ))) Да и перчатки стерильные неплохо было б надеть...
А колонии до какого размера вырастают? А то пока мелковаты. И когда в холодильник можно чашки переносить?
drbaton сказал(а)
перчатки стерильные
Достаточно спиртовым антисептиком обработать
drbaton сказал(а)
А колонии до какого размера вырастают? А то пока мелковаты. И когда в холодильник можно чашки переносить?
от штамма и тд зависит. А зачем тебе в холодильник их? Они все равно будут расти, но медленнее.
А зачем тебе в холодильник их?
На длительное хранение (месяцы)
Достаточно спиртовым антисептиком обработать
Ну на видео даже это не увидел. Да и пробирку открывал рукой с петлёй, а надо той же рукой, что и пробирку держишь, большим и указательным пальцами крышку откручивать. Ну это я так, придираюсь к пиндосам, нас по другому учили )))
Сделал сегодня чашки в автоклаве.
Столкнулся с 1-ой проблемой. В автоклаве есть так называемый обратный клапан.
<img src="
" alt="" />
Когда давление поднимается он идёт вверх, за счёт силиконового уплотнителя, он не травит когда есть давление. А вот когда давление падает, он идёт вниз и начинается подсос воздуха. Надо менять эту приблуду, иначе смысл в фильтре который к кранику присоединен теряется.
2-ая проблема. Сегодня использовал жидкий солодовый экстракт и агар новый. Половину чашек затвердела, половина нет. Вот сижу и думаю почему. То ли агар г...,то ли экстракт, то ли в чашки много налил сусла
MrDAnger сказал(а)
Artem1991 сказал(а)
Просто клампом закрыть. Но! Не сожмет ли автоклав?
А почему его должно сжать? Типа при остывании, внутри температура снижаться будет и соответственно образовываться вакуум?
В таком случае у нас есть шаровой кран через который мы в начале работы воздух выпускаем. Мы же кран открываем потом, чтобы воздух засосало через фильтр.
Я думаю надо посмотреть при какой температуре этот обратный клапан падает вниз, заглушить его, и уже вручную открывать краник при достижении соответствующей температуры.
MrDAnger сказал(а)
Просто клампом закрыть
Так в конструкции же есть кламп,просто там есть отверстие под клапан.
Я вот думаю может просто убрать этот клапан, взять болтик с шайбой и гайкой и закруить дырку эту.
<img src="
" alt="" />
Дополнительно может ещё взять прокладки силиконовые, чтобы под шайбы, чтоб не травило