Лактобактерии в пиве. Часть1. Введение. Коммерческие культуры лактобактерий.
Время на прочтение: 6 минут(ы) Все о лактобактериях и их роли в производстве пива смешанного брожения. Продолжить чтение
Время на прочтение: 6 минут(ы) Все о лактобактериях и их роли в производстве пива смешанного брожения. Продолжить чтение