Пастеризация пива
Время на прочтение: 2 минут(ы)Кратко о пастеризации пива от Oxford Companion to Beer. Джордж Филлискирк Продолжить чтение
Время на прочтение: 2 минут(ы)Кратко о пастеризации пива от Oxford Companion to Beer. Джордж Филлискирк Продолжить чтение
Время на прочтение: 4 минут(ы)Имперские стауты являются популярным стилем пива во всем мире. В этой статье мы подробно рассмотрим специфику стиля, от того, где он возник, до того, какие типы хмеля используются. Прежде всего, немного жизненно важной статистики этого темного загадочного зелья… Продолжить чтение
Время на прочтение: 4 минут(ы)Шпунт-король карбонизации. Брайан Рабе. Давайте обсудим зачем, когда, как и чем шпунтовать пиво. Продолжить чтение
Время на прочтение: 10 минут(ы)Всем известный Скотт Яниш пытается ответить на вопрос – Добавляет ли горечь сухое охмеление? Продолжить чтение