Белковая дымка: как понимание рН поможет вам сделать намеренно мутное пиво
Время на прочтение: 4 минут(ы) Хотите сварить НЕИПА? Но как добиться стабильной дымки в этом пиве? Одним из ключевых факторов может быть уровень рН на всем процессе пивоварения. Продолжить чтение
