Кег-мойка своими руками за пару часов
Часть 1
Лень – двигатель прогресса. Известная фраза, и я часто вспоминаю ее, начиная новый проект. На этот раз движущим фактором стало приобретение в «арсенал пивовара» двух кег Корнелиус.
Прикинул глубину кеги, сунул туда свою руку (с не самым большим, но таки имеющим объем бицепсом) и понял, что удовольствие мытья – ниже среднего. Кроме того, есть еще фитинги «ball lock», которые либо каждый раз выкручивать (и тем чаще менять резинки), либо научиться мыть в составе кег.
Пальцы молниеносно настучали на клавиатуре google.com. Беглый анализ выдал решения в виде[hide] «Bucket Blaster» из Поднебесной и Keg WaSsher. Дальше я углубляться не стал. Цена первого более менее устроила, цена второго решения равнялась 25тр., что уже совсем неприлично. При этом, судя по видео, Bucket Blaster годится разве только ополоснуть отлично отмытый кег.
После пальцев в работу отважно включился мозг, а также глаза. В закромах подвала на глаза попался пруток нержавейки ф6мм (остался от ручки корзины самодельной пивоварни). После недолгих поисков определился и с насосом – GIDRO FORCE SGP 0.55 SS1 (нерж. сталь, 550 Вт, 140 л/мин) (Рис.1). Обещан максимальный напор 7м при расходе 140л/мин (по факту оказалось весьма похоже). Забегая вперед, скажу, что в расчете на моющую головку расход нужен не менее 120л/мин. Про это будет кратко во второй части. Кроме того, в конце повествования, для любознательных, маленький «бонус»!
Рис.1. Насос для кег-мойки
Также в подвале нашелся отрезок трубы ф25.
Подытожив, сложился следующий перечень необходимых ингредиентов:
- насос, расход от 120л/мин., напор от 5м., если иметь в виду использование CIP головки – см. ее характеристики;
- пруток нерж., либо трубка, у меня ушло около 2200мм (на рамку опоры использовал 6мм, потому, что как раз хватило, на стойки и круг – 5мм);
- электроды по нержавеющей стали, либо добрая рука друга-сварщика;
- труба пп ф25 (тоще – напор потеряем, тоньше – малый расход), около 0,8м;
- крестовина ф25 – 1шт.;
- муфта ф25х3/4’’ НР – 1шт.;
- муфта ф25х1/2’’ НР – 3шт. (одна в расчете на дальнейшую установку CIP головки!);
- заглушка пп ф25;
- штуцер ½ ВР х 8-10мм «елочка» – 2 шт.;
- футорка 1 ¼’’ х ¾ (ВР) – 1шт., уточните по параметрам насоса!
- шланг пивной 2х0,5м.
Цена вопроса – всего около 7 т.р., самое дорогое, разумеется, насос. Его надо брать в корпусе из нержавеющей стали. Далее по затратам – пруток. Зависит от жадности торговцев. Мне обошелся в 1050р 3м. Самый дорогой фитинг – переходная футорка.
Инструменты и др приспособления:
- паяльник для пп труб + ножницы;
- сварочный аппарат;
- лента фум.
Стойку я сделал по точному образцу Bucket Blaster. В целях упрощения и для установки насоса на дно – нижняя опора просто в виде квадратной рамки со стороной 175мм. (Рис.2). Этот размер неспроста –именно такой квадрат войдет в ведро от Sheetrock, которыми так богат каждый домашний мастер J Впрочем, емкость можете взять любую, у меня нашлось ведро из нержавейки, которое могло стать бункером…
Проекция стойки на плоскость выглядит следующим образом.
Рис. 2. Чертеж проекции опоры кеги.
Важно обратить внимание на радиус «горловины». Он ВАЖЕН – сделаете больше – не пристегнутся фитинги ball lock, так как они немного торчат за габариты кеги и могут встать на кольцо, сделаете меньше – ничего особо страшного, но будет не так удобно собирать конструкцию. Рамка с указанными размерами входит в емкость с диаметром дна 255мм, край кеги расположен приблизительно по середине соединительных перемычек.
Сварить конструкцию стойки как на фото (Рис.3). Высота стойки до горловины – 40см. Этот размер также важен, и зависит от насоса: над насосом должно остаться достаточно места для того, чтобы вошли отводы и шланги. Если насос отличается – высоту стойки подбирайте исходя из новых условий.
Рис 3. Стойка для кег
(Альтернативный вариант – сделать просто «рамку» на верх подходящего бака, по аналогии как делают для самодельных пивоварен для поднятия бункера. Точно проще, но менее универсально, так как рамка будет на определенных размеров бак. Хотя я бы так и сделал, если бы делал второй раз).
Сварить из ПП трубы «моющий хобот» – стойку, как показано на рис. 4.
Рис.4. Моющая стойка
Порядок сварки для удобства: в первую очередь в раструб крестовины ввариваем трубу ф25, не отрезая для удобства вставки, затем отрезаем, оставляя 16-17мм трубы для приварки муфты (в зависимости от типа фитинга, тут точность непринципиальна), с противоположной стороны делаем также, далее к этим отрезкам трубы по противоположным сторонам привариваем муфты ф25х½ ’’, затем в один из оставшихся раструбов также ввариваем трубу (не отрезая!) и затем отрезаем, снова оставляя 16-17мм, привариваем к этому отрезку муфту ф25х¾’’, в противопложный раструб ввариваем трубу ф25 длиной ~450мм (целесообразно измерить по кеге!). Наконец, привариаем заглушку на большой отрезок трубы и сверлим отверстия (это вариант 1 реализации «моющей головки»).
Рис.5. Вариант 1 «моющей головки» моющей стойки
Накручиваем штуцеры на боковые муфты, я использовал ленту фум, однако герметичность и серьезные усилия тут излишни, вкручиваем футорку в насос, вкручиваем стойку в футорку. Как поставить рамку в емкость и вставить туда моющую головку не буду описывать.
В итоге получаем работающую моющую установку, как на рис. 6.
Рис.6. Установка в сборе
Смотрите дополнительно видео по работе установки.
Как пользоваться – объяснять нет надобности, думаю. Отмываем стойкие загрязнения, разводим что-либо моющее (персоль ту же) в 10 л воды (хватает, у нас же получилась эко-установка!), наливаем в емкость и наслаждаемся процессом созерцания ) После окончания отмывания сливаем грязную воду и ополаскиваем чистой. Поверьте, из фитингов внутри хлещет как из пожарного рукава, но снимать видео очень неудобно. Говорят, человек может вечно смотреть на три вещи: огонь, воду и как работают другие люди. Мне созерцание процесса мойки очень нравится.
Ну а теперь обещанный «бонус»! Владельцам ЦКТ, особенно таким, которые приподнимаются на подставке (они особенно удобны) на заметку: если взять емкость поменьше, убрать рамку и подставить под конус получаем – та-ра-ра-рам – мойку ЦКТ. И она будет Очень эффективной с моющей головкой.
Отчет о замене заглушки на моющую головку во второй части статьи.
[/hide]
Обсудим?
Жду вторую часть!