Основы дрожжеводства. О морфологии колоний, коротко о главном.

Время на прочтение: 6 минут(ы) Еще одна полезная статья переведенная с eurekabrewing.com от Сэма. Сегодняшний пост содержит некоторую общую информацию о морфологии бактерий, дрожжей и других микроорганизмов на чашках с агаром и почему важно знать об этом хотя бы немного, чтобы получить максимум информации о посевах на агар. Продолжить чтение

5

Банк дрожжей. Статья № 2. Чашки с агаром

Время на прочтение: 8 минут(ы) Сегодня я продолжу серию статей о банке дрожжей дома (или в лаборатории). Начнем с техники номер один – банк дрожжей с чашками с агаром. Продолжить чтение

5