Архив метки: фанковое пиво

Какой штамм Бреттов выбрать?

Автор: | | , , , , , , , ,
Оставить комментарий

Время на прочтение: 5 минут(ы) Кратко о бреттах и их брожении Продолжить чтение →

5

Пиво смешанного брожения (кислое, фанковое и пр). Часть 3

Автор: | | , , , , , ,
Оставить комментарий

Время на прочтение: 12 минут(ы) Что такое смешанное брожение? Какие микроорганизмы участвуют в нем. Все о смешанном брожении и его методиках Продолжить чтение →

5