Архив метки: подсчет клеток

Основы дрожжеводства: проверьте жизнеспособность дрожжей

Автор: | | ,
Оставить комментарий

Время на прочтение: 6 минут(ы)Пришло время для еще одного поста по основам дрожжеводства . Этот пост посвящен жизнеспособности дрожжей. Жизнеспособность описывает количество живых клеток в клеточной популяции. Чем выше жизнеспособность, тем больше у вас живых клеток. Применим это определение к домашнему пивоварению. «Cпасенная» статья с сайта www. eurikabrеwing.com Продолжить чтение →

5

Основы дрожжеводства: подсчет дрожжевых клеток

Автор: | | ,
Оставить комментарий

Время на прочтение: 6 минут(ы)Эта статья продолжает серию статей о дрожжах . Сегодня мы говорим об основной методике подсчета дрожжевых клеток для определения концентрации клеток в дрожжевом стартере или расчета общего количества дрожжей. Этот метод предназначен только для тех из вас, у кого есть доступ к микроскопу. Очередная «спасенная» статья с сайта www. eurikabrеwing.com Продолжить чтение →

5