Моя домашняя пивоварня

Свой путь в домашнем пивоварении я начал с приготовления  пива из охмеленного пивного экстракта. Решил не тратить значительные средства сразу, а попробовать и понять основы приготовления пива дома. В целом, эксперимент удался, правда, результат не впечатлил.

Следующим шагом было приобретение универсальной 50 литровой кастрюли, по сути – перегонного куба, оснащаемого фальшдном. В качестве нагревателя использовал газовую горелку большой мощности. Уже первая варка показала, что при такой компоновке существует перегрев сусла под фальшдном. Когда надоело переливать сусло ковшиком

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться на сайте.

Обсудим?

Автор публикации

не в сети 1 год

Kalcid

257

Комментарии: 3Публикации: 6Регистрация: 11-09-2020

Другие записи этого автора:

104

100

150

20130

252

Другие записи этого автора:

Оборотное водоснабжение пивоварни ...

Простой способ подогреть бродильную емко ...

Основы охлаждения ...

Холодильник – это просто… ...

Холодильник "Времена Года" ...