Как приготовить отличный чешский пилзнер

Время на прочтение: 6 минут(ы)Чешский пилснер стал универсальным обозначением для гораздо более широкой и разнообразной группы стилей пива из Чехии. Давайте разберемся, что же такое на самом деле этот стиль и как его варить! Джон Хорн, апрель 2023 Продолжить чтение

5

Школа стиля: знакомство с чешской традицией светлого лагера

Время на прочтение: 6 минут(ы)Самый влиятельный стиль пива в мире также является одним из самых неправильно понятых за пределами страны его рождения. «Пилснер» покорил мир, но чешский исходный материал разительно отличается и гораздо привлекательнее. ДЖЕФФ АЛВОРТ , 24 января 2022 Продолжить чтение

5

Новозеландский пилзнер.

Время на прочтение: 12 минут(ы)Этот стиль основывается на хмелях Новой Зеландии. Гордон Стронг, июль-август 2017г для журнала “BYO” Продолжить чтение

5

Прогулка чеха, немца и американца в бар: в контексте пильзнера

Время на прочтение: 8 минут(ы)Благодаря нескольким бочкам порченного эля, вылитым в слив, родились пильзнеры, которые стали самым популярным пивным стилем в мире, продемонстрировав вкусовой потенциал хмеля задолго до появления первых IPA, но не дав пивоварам места, чтобы скрыть недостатки. JOSH WEIKERT Nov 30, 2016 https://beerandbrewing.com/a-czech-a-german-and-an-american-walk-into-a-bar-pilsners-in-context/ Продолжить чтение

0

Сварите свой лучший чешский пилзнер

Время на прочтение: 4 минут(ы)Bohemian Pilsner имеет характер сдержанного брожения и чистую, но сложную бисквитную солодовость с абсолютной лавиной хмеля без резкой горечи. Сварить его и просто и одновременно сложно, чем думают люди. Вот так. JOSH WEIKERT Jul 30, 2017 https://beerandbrewing.com/make-your-best-bohemian-pilsner/ Продолжить чтение

0

Взгляд Пивовара: варим Bo Pils с East Brother

Время на прочтение: 4 минут(ы)Пол Лишевски, главный пивовар East Brother Beer в Ричмонде, Калифорния, составляет схему своего отмеченного наградами флагманского пильзнера, включая необычное охмеление, которое вызывает привыкание. Оригинальный контент: https://beerandbrewing.com/recipe-east-brother-bo-pils/ Продолжить чтение

5