Cахти. Как сварить вкусное историческое финское пиво

Время на прочтение: 6 минут(ы)
298 раз(а) было просмотрено

Cахти.

Как сварить вкусное

историческое финское пиво.

Что такое сахти?

Sahti — традиционный фермерский эль родом из Финляндии. Историки пива считают, что его варили и употребляли викинги. Что мы знаем наверняка, так это то, что сахти — один из старейших стилей непрерывно варящегося пива в мире.

За последние 600 лет пивоварение сахти хорошо задокументировано по всей Финляндии. Сахти сильно различается по стране, но у каждой фермы или семейной пивоварни есть свой взгляд на этот стиль. Его можно рассматривать как философию пивоварения с широкими рекомендациями, а не как стиль с очень конкретным рецептом.

Тем не менее, есть несколько аспектов сахти, которые считаются типичными для этого стиля:

  • Цвет варьируется от

    Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться на сайте.

    после упаковки.

     

    СОВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САХТИ.

    сахти

     

     

    Обсудим?

    Скриншот brewscrew.ru
    Обсуждать здесь:: https://brewscrew.ru/forum-2/drozhzhi/kvejki/
    Источник: https://bisоnbrew.com/
    5

    Автор публикации

    не в сети 6 дней

    Artem1991

    701
    Комментарии: 13Публикации: 47Регистрация: 15-01-2021

    Другие записи этого автора:

    100

    Голландский Куит как в 1499 году ...

    50

    Ви Хэви. Сделайте свой лучший крепкий шо ...

    100

    Свари свой лучший витвайн ...

    203

    Как приготовить отличный чешский пилзнер ...

    150

    Свари свой лучший Старый эль ...

    Другие записи этого автора:

    Голландский Куит как в 1499 году ...
    Ви Хэви. Сделайте свой лучший крепкий шо ...
    Свари свой лучший витвайн ...
    Как приготовить отличный чешский пилзнер ...
    Свари свой лучший Старый эль ...
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии