Cахти.
Как сварить вкусное
историческое финское пиво.
Что такое сахти?
Sahti — традиционный фермерский эль родом из Финляндии. Историки пива считают, что его варили и употребляли викинги. Что мы знаем наверняка, так это то, что сахти — один из старейших стилей непрерывно варящегося пива в мире.
За последние 600 лет пивоварение сахти хорошо задокументировано по всей Финляндии. Сахти сильно различается по стране, но у каждой фермы или семейной пивоварни есть свой взгляд на этот стиль. Его можно рассматривать как философию пивоварения с широкими рекомендациями, а не как стиль с очень конкретным рецептом.
Тем не менее, есть несколько аспектов сахти, которые считаются типичными для этого стиля:
- Цвет варьируется от
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться на сайте.
после упаковки.СОВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САХТИ.
Обсудим?
Источник: https://bisоnbrew.com/Другие записи этого автора:
100Голландский Куит как в 1499 году ...