696 раз(а) было просмотрено
Краткий гид по квейкам
Для статьи использовались материалы этого и этого сайта
В настоящее время домашним пивоварам стало доступно множество коммерческих культур квейков, и их количество регулярно увеличивается. Разные лаборатории могут культивировать разные штаммы под уникальными названиями, что может затруднить их систематизацию.
Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных и доступных культур и их коммерческие варианты.
Voss
Voss был
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться на сайте.
Обсудим?
Источник: https://beerandbrewing.com/brewing-with-kveik-what-have-we-learned-so-far/
Другие записи этого автора:
100
Такое бы по дрожжикам простым по стилям собрать…