Азот. Как им газировать пиво?

Время на прочтение: 3 минут(ы) Мало что так завораживает любителя пива, как каскадный эффект от идеального нитро-розлива. ДЭЙВ КАРПЕНТЕР, октябрь 2016 г Продолжить чтение

0

Карбонизация в кегах для всех

Время на прочтение: 3 минут(ы) Вот 4 разных способа попасть в бочонок углекислого газа. ДЭЙВ КАРПЕНТЕР, сентябрь 2015 г. Продолжить чтение

5

Погружные чиллеры из меди и нержавеющей стали

Время на прочтение: 3 минут(ы) Выбор одного из них в значительной степени зависит от личных предпочтений. Вот 4 характеристики, которые следует учитывать. ДЭЙВ КАРПЕНТЕР, Май 2017 г Продолжить чтение

0

BrewPiLess на основе модуля SONOFF TH10 (TH16)

Время на прочтение: 3 минут(ы) Сегодня я хочу рассказать вам об одном устройстве. Это Sonoff TH10 (TH16). Умное Wi-Fi реле с термометром. Продолжить чтение

5

Пригар ТЭНа. Вопрос к эксперту.

Время на прочтение: 3 минут(ы) Частый вопрос от новоявленных владельцев автоматических пивоварен: Как избежать пригар ТЭНа? Отвечаем на этот вопрос. Продолжить чтение

5

Сбраживание бельгийскими дрожжами

Время на прочтение: 13 минут(ы) Интереснейшая статья и практические рекомендации как правильно проводить брожение бельгийскими штаммами дрожжей. Всем любителям Бельгии и не только им (привет Олег!), читать!!! Продолжить чтение

5

МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОГО ПИВОВАРЕНИЯ. Ключевые моменты.

Время на прочтение: 17 минут(ы) МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОГО ПИВОВАРЕНИЯ в разрезе низкокислородных варок от Брайана Рабе. Заглавная статья сайта: https://www.themodernbrewhouse.com/ в несколько измененном виде. Оригинальный текст вы можете прочесть на вышеупомянутом сайте. Продолжить чтение

0

Пастер и пиво национального возмездия

Время на прочтение: 5 минут(ы) Небольшая статья о Пастере и его трудах по исследованию брожения пива Продолжить чтение

5

Бреттаномицеты: первый в мире патент на микроорганизмы

Время на прочтение: 6 минут(ы) Перевод патента 1904 года об открытии бреттаномицетов и их влияние на производство традиционного английского эля Продолжить чтение

5

Оборотное водоснабжение пивоварни

Время на прочтение: 2 минут(ы) Как самостоятельно из подручных средств соорудить чиллер для охлаждения варочного котла и бродильных емкостей Продолжить чтение

5

Использование ПО BruNWater для расчётов водоподготовки

Время на прочтение: 18 минут(ы) Интересная статья моего знакомого, домашнего пивовара Domiam с сайта homebrewer.ru по водоподготовке. Скопировал к нам с его разрешения, за что огромное ему спасибо! Оригинальный контент тут :http://xen.homebrewer.ru/index.php?threads/ispolzovanie-po-brunwater-dlja-raschjotov-vodopodgotovki.2966/ Далее от его имени. Продолжить чтение

5

Центр управления пивоварней. CraftBeerPi.

Время на прочтение: 7 минут(ы) Это четвертая попытка организовать тему по этой автоматике. Вернее третья с половиной. Везде началом была одна и та же статья или пост на форуме. А третья с половиной потому что вначале была просто статья на одном ресурсе и толку от нее было мало. Статья была удалена, а ресурс вскоре приказал долго жить. Потом был ХД. Администрация сама удалила тему. Про ТОПовый сайт рассказывать не стоит. Продолжить чтение

5