BNC-модуль. Sonoff как основа автоматики домашней пивоварни

Время на прочтение: 3 минут(ы)Автоматика для вашей пивоварни: от заторника до ферментера. Мы научили несколько отдельных реле Sonoff работать вместе, над одной задачей. Каждый прошитый Sonoff является BNC-модулем. Продолжить чтение

5

ПЕНА…

Время на прочтение: 4 минут(ы)Пиву пена необходима не только для внешнего вида, но и имеет первостепенное значение для всего восприятия пива. Брайан Рабе, сентябрь 2017 Продолжить чтение

5

Шаг за шагом: подготовка к затиранию

Время на прочтение: 4 минут(ы)Многоступенчатое затирание может показаться исторической диковинкой, но надо понимать цели и причины этого, n так как в них еще есть некоторые полезные идеи. JESTER GOLDMAN расскажет о традиционных температурных паузах и их сути. JESTER GOLDMAN март 2017 Продолжить чтение

5

Центр управления пивоварней. CraftBeerPi.

Время на прочтение: 7 минут(ы)Это четвертая попытка организовать тему по этой автоматике. Вернее третья с половиной. Везде началом была одна и та же статья или пост на форуме. А третья с половиной потому что вначале была просто статья на одном ресурсе и толку от нее было мало. Статья была удалена, а ресурс вскоре приказал долго жить. Потом был ХД. Администрация сама удалила тему. Про ТОПовый сайт рассказывать не стоит. Продолжить чтение

5

Розлив пива в бутылки и влияние окисления на итоговый продукт

Время на прочтение: 6 минут(ы)Эта статья об окислении, и, как мне кажется, она в данном случае относится и к методу низкокислородных варок, и к дефектам пива. Надеюсь каждый вынесет что-то полезное из этого простого эксперимента. Продолжить чтение

5

LODO или варки со снижением рисков холодного окисления(CSA) часть 4я

Время на прочтение: 4 минут(ы)Кеггинг и розлив. Продолжить чтение

5

LODO или варки со снижением рисков окисления(HSA и CSA). Часть 3я

Время на прочтение: 4 минут(ы)Часть 3я. Методики и нюансы. Продолжить чтение

5

LODO или варки со снижением рисков горячего окисления(HSA). Часть 2я

Время на прочтение: 3 минут(ы)Часть 2я. Ингредиенты и особенности варочно-заторного оборудования. Продолжить чтение

4,8

LODO или варки со снижением рисков окисления(HSA и CSA). Часть 1я

Время на прочтение: 3 минут(ы)Серия публикаций на тему LODO. Как я это вижу. Продолжить чтение

5

BrewManiacEx

Время на прочтение: 3 минут(ы)Пришло время поговорить о контроллерах для пивоварения Продолжить чтение

5

K-RIMS. Коротко о главном.

Время на прочтение: 4 минут(ы)2 901 раз(а) было просмотреноK-RIMS. Коротко о главном.   Едем дальше. От более простого к более сложному. В прошлой своей статье я рассказал на картинках как собрать автоматическую пивоварню BIAB. Сегодня я расскажу о более удобном, пусть и чуть более дорогом, варианте домашней пивоварни. Это третья попытка организовать тему подобного рода,… Продолжить чтение

5

Типы домашних пивоварен и варочных порядков, принципы построения.

Время на прочтение: 4 минут(ы)В мире существует достаточно большое разнообразие типов домашних пивоварен. Перечислим их, рассмотрим возможные варианты исполнения. Продолжить чтение

5