Сварите свой лучший бельгийский золотой крепкий эль

Время на прочтение: 4 минут(ы) С точки зрения стиля, однако, его сложно отличить, потому что он имеет некоторое внешнее и структурное сходство с бельгийским трипелем. JOSH WEIKERT Jan 14, 2018. https://beerandbrewing.com/make-your-best-belgian-golden-strong-ale/ Продолжить чтение

5

Если вам не нравятся IPA, то есть причины почему. Вот вам 10 причин.

Время на прочтение: 6 минут(ы) Хотя я не буду заходить так далеко, чтобы сказать, что все, что вы думаете об IPA, неверно, но пивной мир настолько подвижен, что создает целый ряд новых возможностей для тех, кто не любит сильную горечь «старого» образца. JORDANNE BRYANT Sep 27, 2017 перевод статьи с сайта: https://beerandbrewing.com/if-you-don-t-like-ipas-there-s-a-reason-why-here-s-10/ Продолжить чтение

5

Сделайте свой лучший английский барливайн

Время на прочтение: 4 минут(ы) Если любите выдержанный Имперский стаут или фруктово-алкогольный буйный бельгийский крепкий эль, вам следует подумать о том, чтобы сварить английский Барливайн Продолжить чтение

5

Бельгийский витбир(Бланш)

Время на прочтение: 9 минут(ы) Перевод статьи от Джамиля Зайнашева из журнала BYO Выпуск: июль-август 2007 г. https://byo.com/article/witbier-style-profile/ *** Только что прибыв в Париж, я был измучен. Я с нетерпением ждал кровати с прохладной пушистой белой подушкой, но наша комната не была готова. Мы спустились в местное кафе, чтобы перекусить, и я нашел еще одну пушистую подушку, чтобы облегчить мое истощенное состояние… Продолжить чтение

5

Стоит ли использовать сложные технологии при варке пива дома. Отчет по дегустации пива от 19.01.19

Время на прочтение: 4 минут(ы) отчет о варке пива в “далеких” 2018-2019гг… Затерли, разделили на 3 части(сначала на 2 по брожению, потом одну, сбраживаемую “по-домашнему”, разделил на 2 и сделали разный карбон). И что из этого вышло… Продолжить чтение

5

Ускоряющаяся диалектика IPA

Время на прочтение: 9 минут(ы) Больше сока, но с большим вкусом – Восточное и Западное побережье снова синтезируются прямо на наших глазах. Как мы сюда попали? И что дальше? Дрю Бичам проводит нас через битвы и эволюцию IPA. Декабрь 2020 г.  Продолжить чтение

5