Создание библиотеки ингредиентов, часть 1

Время на прочтение: 5 минут(ы) Домашний пивовар JOSH WEIKERT описывает общий подход к запасам зерна и хмеля и изучает содержание и логику своей «библиотеки» зерна и хмеля. JOSH WEIKERT апрель 2017 Продолжить чтение

5

Свари свой лучший Кёльш

Время на прочтение: 4 минут(ы) Лето уже не за горами, и вот руководство по приготовлению вашего лучшего пива для газонокосилок. JOSH WEIKERT май 2016 Продолжить чтение

5

Советы по домашнему пивоварению: уничтожьте хаос и окунитесь в свое пространство

Время на прочтение: 2 минут(ы) Сделайте себе одолжение на будущее : найдите время, чтобы организовать свою пивоваренную зону. DREW BEECHUM May 9, 2021  Продолжить чтение

5

"Сферический лагер в вакууме", рецепт и рекомендации. Свари свой первый лагер.

Время на прочтение: 7 минут(ы) Давайте попробуем обсудить, как  сварить свой первый лагер? Это будет не обсуждение какого-то конкретного лагера, стиля или сорта, это будет обсуждения в общем, обсуждение “сферического лагера в вакууме”, но с небольшими уточнениями и отступлениями. Продолжить чтение

5

Стоит ли использовать сложные технологии при варке пива дома. Отчет по дегустации пива от 19.01.19

Время на прочтение: 4 минут(ы) отчет о варке пива в “далеких” 2018-2019гг… Затерли, разделили на 3 части(сначала на 2 по брожению, потом одну, сбраживаемую “по-домашнему”, разделил на 2 и сделали разный карбон). И что из этого вышло… Продолжить чтение

5

Малый засев против нормального. За и против, подводные камни.

Время на прочтение: 8 минут(ы) Данный эксперимент спровоцирован частыми спорами домашних пивоваров о возможности применения данного метода. Продолжить чтение

5